資訊 > 政策法規(guī) > “辣條禁令”是給學(xué)生食品安全“排雷”
據(jù)甘肅省市場監(jiān)督管理局官方微信消息，辣條是高油、高鹽、高添加的調(diào)味面制即食方便食品，經(jīng)常食用不利于身體健康。為使青少年茁壯成長，現(xiàn)決定在全省所有校園及周邊200米范圍內(nèi)禁止銷售辣條。
辣條被人們稱為“五毛食品”，價格低廉、刺激性較大，受到了廣大中小學(xué)生的喜愛。但“五毛食品”存在嚴(yán)重的食品安全隱患，這些年來有不少媒體都對此進(jìn)行過報道。“五毛食品”往往都來自于一些小食品作坊，這些小食品作坊又多處在一些偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊，對它們的監(jiān)管較難。而在這些地方，一些小食品作坊還成了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)支柱，監(jiān)管部門對它們更是睜一只眼閉一只眼。為了節(jié)省成本，“五毛食品”的制作衛(wèi)生環(huán)境往往很惡劣，有媒體記者暗訪發(fā)現(xiàn)，操作工不戴衛(wèi)生口罩和帽子，對傳送帶上的產(chǎn)品進(jìn)行封裝等違規(guī)操作現(xiàn)象很為嚴(yán)重。為了吸引追求“重口味”的學(xué)生購買，生產(chǎn)者還會在食品中大量添加添加劑，如有的食品中添加劑有20多種，涉及增味劑、防腐劑、抗氧化劑等。這些添加劑可能危害人體肝 臟及神經(jīng)系統(tǒng)，特別是對代謝排毒能力較弱的小孩危害更明顯。
甘肅此次出臺“辣條禁令”，正是認(rèn)識到了這種“五毛食品”的危害性，是出于保護(hù)廣大學(xué)生的目的。
不過，這樣的禁令也存在一些問題，比如設(shè)定為校園及周邊200米范圍內(nèi)不讓賣辣條，那些攤販如果在210米外賣，照樣會有學(xué)生前去購買，“辣條禁令”的威力就會減弱。另外，辣條的問題不只在銷售端，而在生產(chǎn)端的那些黑心作坊才是罪魁禍?zhǔn)住?/p>
“辣條禁令”是為學(xué)生食品安全“排雷”，有利于加強(qiáng)校園及周邊食品安全整治，其本身也是對學(xué)生的一種宣傳教育，讓學(xué)生認(rèn)識到辣條等“五毛食品”的危害性。
“辣條禁令”邁出了治理問題小食品的重要一步，但也不能止步于此，要標(biāo)本兼治。除了“辣條禁令”外，更需要監(jiān)管部門加大整治問題小食品力度，比如取締問題作坊，加強(qiáng)對食品企業(yè)的日常監(jiān)管，杜絕問題食品流入市場。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動，實(shí)現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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