資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 巴西成為世界第四大羅非魚(yú)生產(chǎn)國(guó)
巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)（Peixe BR）剛剛在其《巴西養(yǎng)魚(yú)業(yè)年鑒- 2019年版》上發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2018年，巴西養(yǎng)殖的魚(yú)類產(chǎn)量為722560噸，比上一年增長(zhǎng)4.5%。
羅非魚(yú)是巴西養(yǎng)殖的主要水產(chǎn)養(yǎng)殖魚(yú)類品種。2018年的羅非魚(yú)產(chǎn)量為400280噸，占該國(guó)養(yǎng)殖魚(yú)類總產(chǎn)量的55.4%，同比增長(zhǎng)11.9%。
這一結(jié)果使巴西躋身全球四大羅非魚(yú)養(yǎng)殖國(guó)之列，排在中國(guó)、印尼和埃及之后，領(lǐng)先于菲律賓和泰國(guó)。
該報(bào)告還強(qiáng)調(diào)了其他養(yǎng)殖魚(yú)類的增長(zhǎng)潛力，如鯉魚(yú)、鯰魚(yú)和鱒魚(yú)等，它們?nèi)ツ甑目偖a(chǎn)量為34370噸，相當(dāng)于總產(chǎn)量的4.6%。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無(wú)水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無(wú)水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過(guò)清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚(yú)油是從深海金槍魚(yú)中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚(yú)油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
鯊魚(yú)軟骨粉是從深海鯊魚(yú)的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚(yú)軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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