資訊 > 市場動態(tài) > 上海:網(wǎng)紅面包店使用過期面粉被判罰百萬
上海市第三中級人民法院于22日對被告單位法香餐飲管理（上海）有限公司、法欣食品（上海）有限公司以及馬蓉、趙慧郁等8名被告人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪一案作出一審判決，以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪分別判處法香公司罰金180萬元、法欣公司罰金80萬元。8名被告人也被判處相應(yīng)刑罰。
法院經(jīng)審理查明，被告單位法香公司于2012年10月30日成立，注冊地和經(jīng)營地為上海市徐匯區(qū)武康路378號，法定代表人為法國籍人弗蘭克（另案處理），主要經(jīng)營范圍為生產(chǎn)、銷售各類面包、糕點。為擴大經(jīng)營規(guī)模，弗蘭克于2015年11月25日和2016年4月6日相繼設(shè)立了法潤公司和被告單位法欣公司。
經(jīng)審計，2016年12月4日至2017年3月23日，被告單位法香公司生產(chǎn)、銷售以超過保質(zhì)期的進口面粉為原料制作的面包，共計金額189萬余元；2017年3月10日至2017年3月23日，被告單位法欣公司生產(chǎn)、銷售以超過保質(zhì)期的進口面粉為原料制作的面包，共計金額92萬余元。
法院認(rèn)為，被告單位法香公司、法欣公司違反食品安全法規(guī)和產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)，單獨或共同以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品進行生產(chǎn)和銷售，涉案犯罪金額分別達189萬余元和92萬余元，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。被告人馬蓉等人分別作為被告單位的主管人員或者其他直接責(zé)任人員，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪或者銷售偽劣產(chǎn)品罪。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性，可有效保護產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期，同時在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負(fù)壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設(shè)備，實現(xiàn)自動化、高效化操作，顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負(fù)壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送到加工設(shè)備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點，能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視，磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性，能夠為產(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量，成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長，甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式，廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級復(fù)合膜材料制成，既保證了飲品的安全與新鮮，又方便消費者隨時飲用。隨著便捷包裝和個性化飲品需求的提升，飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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