資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 吃得太少易便秘 多吃雜糧薯類補(bǔ)充水分油脂
提到便秘,很多人的反應(yīng)是膳食纖維攝入不足,很少有人會(huì)把便秘和吃得少聯(lián)系起來,為啥吃太少也容易便秘呢?
人體攝取食物后,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要在小腸吸收,剩下的殘?jiān)M(jìn)入大腸。食物殘?jiān)械乃直淮竽c吸收后,以固態(tài)形式積存,當(dāng)殘?jiān)捏w積增大,和大腸壁接觸,就會(huì)刺激大腸蠕動(dòng),從而將大便排出。如果吃得太少,食物殘?jiān)蜁?huì)減少,殘?jiān)w積太小就不能刺激大腸蠕動(dòng),大便缺少原材料,成不了形;另一方面,由于食物攝入量少,鉀、鈣、鎂等元素?cái)z入也會(huì)隨之減少,肌肉張力不夠,腸道收縮差,也會(huì)導(dǎo)致便秘。
因此,腸道不適時(shí),不妨反思一下自己的飲食。健康的飲食中,燕麥、紅薯和紅豆等雜糧薯類應(yīng)占主食的1/3到1/2,飯量太小的人一定要及時(shí)調(diào)整飲食,增加飯量到七成飽,保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。
除了補(bǔ)充膳食纖維、調(diào)整飲食,預(yù)防便秘還要做到以下幾點(diǎn)。,補(bǔ)充水分,防止因缺水而造成大便干結(jié)。如果沒有充足的水分,膳食纖維的作用也會(huì)受到限制,難以刺激腸道蠕動(dòng)。除了白開水、礦泉水,喝茶水、豆?jié){、綠豆湯等都是補(bǔ)充水分的有效手段。第二,給腸道加點(diǎn)油。嚴(yán)格控制油脂,脂肪吃得太少,也會(huì)讓腸道缺少脂肪的潤(rùn)滑導(dǎo)致排便困難。植物油能直接潤(rùn)腸,其分解的產(chǎn)物脂肪酸也有刺激腸蠕動(dòng)作用。第三,補(bǔ)足B族維生素,尤其是維生素B1,有利于消化液分泌,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘。食物來源:粗糧、豆類及其制品。第四,常便秘的人少吃辛辣食物,不宜食用一些具有收斂作用的食物,如柿子、山藥等,以免排便困難。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
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膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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