資訊 > 食品原材料 > 白糖“牛市”言之尚早!
從國(guó)內(nèi)的基本面情況來(lái)看,食糖減產(chǎn)的信號(hào)已經(jīng)釋放。首先在機(jī)械化種植推進(jìn)困難、人力成本逐漸提高的背景下,南方甘蔗種植成本也居高不下,而本榨季下調(diào)主產(chǎn)區(qū)甘蔗原料收購(gòu)價(jià)給蔗農(nóng)帶來(lái)了不小的壓力,種植收益受到明顯擠壓。同時(shí)在制糖端,原料價(jià)下調(diào)幅度有限,對(duì)于糖廠而言甘蔗價(jià)格依然偏高,隨著糖價(jià)下挫,成本倒掛,制糖行業(yè)出現(xiàn)大面積經(jīng)營(yíng)虧損,部分糖廠已經(jīng)停工停產(chǎn)。從兩大制糖上市公司的業(yè)績(jī)預(yù)告來(lái)看,南寧糖業(yè)凈利潤(rùn)為-13.95億元~-13.1億元,中糧糖業(yè)盡管凈利潤(rùn)為正,仍下滑幅度達(dá)14.86%~43.24%。
同時(shí),國(guó)際糖市也在發(fā)生轉(zhuǎn)變,因各食糖大國(guó)減產(chǎn)節(jié)奏產(chǎn)生共振,近兩個(gè)市場(chǎng)年度的高庫(kù)存預(yù)計(jì)在未來(lái)將得到消化,本次迪拜糖會(huì)上部分機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)全球糖市將在未來(lái)兩個(gè)市場(chǎng)年度中迎來(lái)供需缺口,有利于糖價(jià)抬升,帶動(dòng)國(guó)內(nèi)牛市形成。從技術(shù)面的角度來(lái)看,鄭糖期貨在半年時(shí)間內(nèi)連續(xù)觸底反彈,顯現(xiàn)出筑底的跡象,加上基本面周期性的拐點(diǎn)逐漸明朗,機(jī)構(gòu)看漲的情緒日益濃厚。隨著國(guó)內(nèi)糖市近三年來(lái)的增產(chǎn)周期如約而至,糖價(jià)持續(xù)下跌,低位徘徊的鄭糖期貨已經(jīng)成為了多頭抄底的目標(biāo),不管在期貨市場(chǎng)或是股票市場(chǎng),我們注意到投機(jī)者有明顯的抄底跡象,鄭糖期貨在今年出現(xiàn)了幾次明顯的放量上漲,糖業(yè)股票也在最近受到市場(chǎng)追捧。
在這樣的環(huán)境下廣西出臺(tái)的糖業(yè)救市政策效果明顯,除了一些自律性的規(guī)定外,首期臨儲(chǔ)補(bǔ)貼50萬(wàn)噸及延長(zhǎng)蔗款兌付期限起到很大作用,在情緒上帶動(dòng)鄭糖市場(chǎng)明顯反彈,主力合約一度觸及5250高位,更為顯著的是5-9價(jià)差的走勢(shì)。按照往年情況,5月合約受蔗款兌付帶來(lái)的資金壓力及淡季影響承壓明顯。由于國(guó)內(nèi)糖業(yè)呈現(xiàn)季產(chǎn)年銷的特點(diǎn),在榨季末期庫(kù)存去化,9月合約普遍面臨翹尾行情,所以二者價(jià)差通常保持遠(yuǎn)月升水情況,而在臨儲(chǔ)政策的炒作,市場(chǎng)預(yù)計(jì)淡季銷售壓力后移,減緩5月合約壓力,抑制9月合約漲幅,5-9價(jià)差從1月初就出現(xiàn)趨勢(shì)性的反轉(zhuǎn),由負(fù)轉(zhuǎn)正并一度觸及93高位。
在2月1日首期臨儲(chǔ)政策正式出臺(tái)后,市場(chǎng)的炒作并未消停,盡管50萬(wàn)噸臨儲(chǔ)額度對(duì)市場(chǎng)實(shí)質(zhì)影響有限,但場(chǎng)內(nèi)多頭仍期待后續(xù)臨儲(chǔ)政策跟進(jìn),加深利多影響。具體分析來(lái)看,臨儲(chǔ)政策主要實(shí)施于淡季期間,起到一定托底作用,若政策遲遲未能繼續(xù)發(fā)酵,隨著時(shí)間的推移,后續(xù)跟進(jìn)的概率將越來(lái)越低。從春節(jié)后現(xiàn)貨市場(chǎng)的反映來(lái)看,廣西外的主產(chǎn)區(qū)糖廠已經(jīng)主動(dòng)開(kāi)始降價(jià),而臨近周末廣西的糖廠也逐漸加入降價(jià)行列,我們推測(cè)糖廠本次降價(jià)動(dòng)作反映出制糖行業(yè)內(nèi)部對(duì)救市政策持續(xù)開(kāi)展的質(zhì)疑,2019年食糖工業(yè)臨儲(chǔ)政策或就此戛然而止。
后期國(guó)內(nèi)食糖市場(chǎng)面臨季節(jié)性下跌風(fēng)險(xiǎn),難言樂(lè)觀。目前正值春節(jié)至暑期間的銷售淡季,盡管產(chǎn)銷率好于去年,但主要由于廣西前期斷槽導(dǎo)致壓榨進(jìn)度放緩,市場(chǎng)實(shí)際銷糖量未有明顯好轉(zhuǎn),預(yù)計(jì)節(jié)后隨著壓榨產(chǎn)能逐漸提高,主產(chǎn)區(qū)依然呈現(xiàn)累庫(kù)狀況,且逐漸臨近3月蔗款兌付期,后續(xù)糖廠資金壓力逐漸明顯,報(bào)價(jià)可能難以維持強(qiáng)勢(shì),將繼續(xù)出現(xiàn)明顯走低,而盡管海外市場(chǎng)價(jià)格反彈更為明顯,但在內(nèi)外價(jià)差明顯的情形下,走私情況依然不容忽視,尤其是在泰國(guó)繼續(xù)增產(chǎn)的背景下。截止1月底,本榨季泰國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖662.4萬(wàn)噸,同比增加23.28%,根據(jù)泰國(guó)制糖行業(yè)習(xí)慣,榨季初期以原糖生產(chǎn)為主,每年四月前后開(kāi)始進(jìn)行精煉,屆時(shí)泰國(guó)將大量出口精制糖,白糖(5078, 20.00, 0.40%)走私情況可能在四月份后加劇,以沖擊國(guó)內(nèi)糖市。
由此來(lái)看,盡管糖周期拐點(diǎn)已經(jīng)若隱若現(xiàn),但我們認(rèn)為在當(dāng)前救市政策乏力的背景下談及白糖牛市言之尚早,利空因素尚未出盡,淡季走貨不佳帶來(lái)的食糖累庫(kù)將繼續(xù)給糖廠施加資金壓力,走私情況也可能在4月后將惡化,從而帶動(dòng)05合約下跌,筆者建議鄭糖逢高在5200附近沽空905合約;或做空5-9價(jià)差,借助榨季末期食糖庫(kù)存去化、糖廠資金面好轉(zhuǎn)以博取09合約的翹尾行情。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì),具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性,被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無(wú)水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。無(wú)水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng),被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè),是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過(guò)清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì),具有抗菌、抗氧化和保健功能,廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚(yú)油是從深海金槍魚(yú)中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚(yú)油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
鯊魚(yú)軟骨粉是從深海鯊魚(yú)的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料,富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚(yú)軟骨粉以其天然、安全和功能性特征,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中,成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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