資訊 > 市場動態(tài) > 鄂州市春節(jié)食品市場總體平穩(wěn)價格未出現(xiàn)較大波動
鄂州市市物價部門發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間,鄂州食品市場供應(yīng)充足,總體平穩(wěn),價格未出現(xiàn)較大波動。
糧油價格穩(wěn)定。集市大米價格保持穩(wěn)定,一般規(guī)格的早秈米維持在2.3元/500克,中、晚秈米維持在2.6元/500克,粳米價格維持在2.4元/500克。集市標準面粉、精制面粉價格保持穩(wěn)定,售價分別為2元/500克、2.5元/500克。集市食用油價格保持穩(wěn)定。
豬肉、牛肉價格先漲后跌。由于節(jié)日消費需求效應(yīng),豬排骨價格除夕當(dāng)天售價由前期的500克15.5元漲至20元,6日漲至24.9元,10日跌至年前17元,同比持平。精瘦肉售價年前穩(wěn)定在500克14元,與去年同期相比,下跌12.5%。另外,鮮牛肉在節(jié)前漲至38元/500克,2月6日(農(nóng)歷正月初二)市場售價42元,2月7日回調(diào)至38元并保持穩(wěn)定。
鮮魚價格先漲后跌,總體持平。日常消費量較大的一般規(guī)格的草魚,6日由節(jié)前的500克6.5元上漲到7.5元,7日回落至7元并保持穩(wěn)定,10日跌至年前的6.5元,比去年同期下跌23.5%。
雞蛋價格保持穩(wěn)定。春節(jié)期間,雞蛋售價為4.7元/500克,比去年同期下跌16.1%。
鮮菜價格基本保持穩(wěn)定。春節(jié)期間,氣溫雖有所下降,但沒有影響鮮菜市場正常供應(yīng)。大白菜、包菜、芹菜、黃瓜、茄子、白蘿卜和土豆等均穩(wěn)定在前期價位。
據(jù)了解,為穩(wěn)定春節(jié)期間市場價格水平,維護正常的市場價格秩序,市物價部門加強與市民生活密切相關(guān)的商品價格監(jiān)測,組織專班對超市、農(nóng)貿(mào)市場等開展市場價格專項巡查,落實12358價格舉報電話值班制度,制定了市場價格異常波動應(yīng)急措施。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值,成為促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進領(lǐng)域。
鏈板輸送機是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機因其承載能力強、結(jié)構(gòu)堅固和適應(yīng)性廣的特點,成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強的特點,成為礦山、冶金、化工、糧食等多個行業(yè)不可或缺的重要機械設(shè)備。
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