資訊 > 市場動態(tài) > Wine Advocate發(fā)布勃艮第2017年期酒報告
日前，Wine Advocate發(fā)布了勃艮第2017年期酒報告的部分。在報告中，William Kelley指出2017年份是該酒區(qū)十年來的次大豐收，并比較了紅白葡萄酒之間的差異。
對于紅葡萄酒，Kelley評2017年份“果味豐富和迷人，發(fā)布后便已適宜享用”。他繼續(xù)說， “相比較莊重和具結構的2016和2015此年份，2017年份能帶來更多即時享受；盡管不可能媲美這些年份的深度、復雜和長久”。
事實上，報告中還包括了多款2016年份紅葡萄酒；其中有三款 –Leroy Chambertin、Leroy Romanee Saint Vivant和羅曼康帝DRC Romanee Conti – 更取得100滿分。
Kelley 指出 “2017年份的勃艮第白葡萄酒應更值得重視”。他說，“此年份雖不如2014年份般濃郁有力，但它們的質量卻十分接近和有時甚至更佳”。 他補充說，“2017年份的白葡萄酒多汁豐滿，極具吸引力，很難找到類似的近年份”。
總的來說，Roulot Meursault Perrieres得分，取得97-99分。Kelley 評此酒“是此年份的葡萄酒之一，屬一款非常好的Meursault Perrieres，陳年后表現(xiàn)更佳”。
石榴提取物是從石榴果實中提取的天然活性成分，主要含有多酚類、鞣酸、黃酮及多種維生素和礦物質。石榴提取物以其豐富的營養(yǎng)價值和抗氧化特性，被廣泛應用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領域，是現(xiàn)代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是從小茴香種子中提取的天然活性成分，主要含有揮發(fā)油、黃酮、多糖及多種微量元素。小茴香提取物以其獨特的藥理作用和豐富的營養(yǎng)價值，被廣泛應用于保健品、食品、醫(yī)藥及香料工業(yè)，是天然植物資源的重要衍生產品。
海帶提取物是從海帶中提取的活性成分，主要含有多糖、碘、礦物質、維生素及多種微量元素。海帶提取物因其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的生物活性，被廣泛應用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領域，成為天然海藻資源的重要衍生產品。
刺五加提取物是從刺五加根、莖或葉中提取的天然植物活性成分，主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黃酮類化合物。刺五加提取物因其獨特的藥理作用和營養(yǎng)價值，廣泛應用于保健食品、功能飲料、醫(yī)藥及化妝品領域，成為天然植物精華的重要代表。
氫氧化鎂是一種重要的無機化合物，化學式為Mg(OH)?，呈白色粉末或顆粒狀。氫氧化鎂具有良好的耐火性、堿性和化學穩(wěn)定性，被廣泛應用于化工、建材、環(huán)保、醫(yī)藥及塑料工業(yè)。憑借其多功能特性，氫氧化鎂在現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中發(fā)揮著重要作用。
硫酸鎂是一種常見的無機鹽化合物，化學式為MgSO?，呈白色晶體或粉末狀。硫酸鎂具有良好的水溶性、化學穩(wěn)定性和吸濕性，廣泛應用于化工、農業(yè)、醫(yī)藥及建筑等行業(yè)。憑借其多功能性和高效性，硫酸鎂成為現(xiàn)代工業(yè)生產及日常生活中不可或缺的重要原料。
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