資訊 > 政策法規(guī) > 湖南臨澧縣部署農村假冒偽劣食品專項整治行動
1月4日，湖南省常德市臨澧縣食藥工商質監(jiān)局組織召開農村假冒偽劣食品專項整治工作推進會，黨組成員、副局長唐小凡主持會議，相關股室（隊）負責人及各基層所負責人參會。
會議傳達了臨澧縣開展農村假冒偽劣食品專項整治工作會議精神，對專項整治工作進行了安排部署。會議要求，立即開展農村食品生產經營環(huán)節(jié)執(zhí)法大檢查、農村食品商標大保護、農村假冒偽劣食品線索大追查、農村假冒偽劣食品共治大行動及食品知識和法律大培訓等“五大行動”，力求2019年春節(jié)前，農村假冒偽劣食品問題得到有效改善。
據(jù)悉，此次為期三個月的專項整治行動以農村小作坊、小商店、小攤點、小餐館、小商販等為重點對象，以方便食品、保健食品、休閑食品、酒水飲料、食用油、調味品、奶及奶制品、肉及肉制品等食品為重點品種，重點依法查處生產經營假冒、侵權“山寨”、“三無”、劣質、超過保質期的食品等違法行為。
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在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅動。作為融合了科學與藝術的產業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產物，其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
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