資訊 > 市場動態(tài) > 蘇州高新區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險防控體系通過驗收
很多人在選購預(yù)包裝食品時,會查看食品標簽,以確定食品的產(chǎn)地、質(zhì)量和保質(zhì)期等信息。那么,有什么渠道讓我們也能查看到餐桌上的食品安全呢?近日,蘇州高新區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險防控體系通過專家驗收。
該項目是高新區(qū)推動食用農(nóng)產(chǎn)品銷售溯源體系和質(zhì)量控制體系建設(shè)的延伸。項目建成后,公眾通過“蘇州市高新區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)云平臺”,就可查看經(jīng)銷單位提供的食用農(nóng)產(chǎn)品的信息,包括進銷渠道、檢測結(jié)果等。目前,該項目在全區(qū)選取了46家食用農(nóng)產(chǎn)品重點經(jīng)銷單位作為試點,包括學(xué)校食堂和農(nóng)貿(mào)市場,通過建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶主體備案模塊、農(nóng)貿(mào)市場索證索票進貨登記模塊、快檢信息化管理模塊等,實現(xiàn)與蘇州市食藥監(jiān)局食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管平臺數(shù)據(jù)交換。
人參藍莓粉是一種將人參和藍莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營養(yǎng)粉。人參藍莓粉集合了人參的補氣養(yǎng)身和藍莓的抗氧化功能,廣泛應(yīng)用于保健食品和營養(yǎng)補充領(lǐng)域,成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
薄荷糖是一種深受消費者喜愛的糖果,以其獨特的清涼口感和怡人香氣著稱。薄荷糖不僅能夠帶來口腔清新和舒爽感,還具備一定的健康功效,成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
食用明膠粉是一種由動物膠原蛋白提取而來的天然食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。作為一種天然膠體,食用明膠粉具有優(yōu)良的膠凝性、成膜性和乳化穩(wěn)定性,能夠改善食品的質(zhì)地和口感,提升產(chǎn)品品質(zhì)。
藥用級明膠是一種專門用于醫(yī)藥領(lǐng)域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品,因其安全性高、生物相容性好,在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展,藥用級明膠以其優(yōu)異的性能和嚴格的質(zhì)量標準,成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵原料。
魚皮明膠是一種從魚類皮膚中提取的天然膠原蛋白,因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個領(lǐng)域。隨著人們對健康與天然成分的重視,魚皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料,受到市場的高度關(guān)注和青睞。
清真魚明膠是一種采用符合伊斯蘭教法(清真認證)標準的魚皮、魚鱗等水產(chǎn)品副產(chǎn)物,通過科學(xué)工藝提取的天然蛋白質(zhì)膠。隨著消費者對健康、天然及宗教飲食要求的不斷提高,清真魚明膠因其優(yōu)良的功能特性和嚴格的清真認證,逐漸成為食品、醫(yī)藥、化妝品等多個行業(yè)的重要原料。
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