現(xiàn)在距離慶祝中國(guó)春節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間，不過中國(guó)的家庭和餐廳已經(jīng)開始考慮為歡慶佳節(jié)制定菜單的問題了。對(duì)于這個(gè)特別時(shí)刻，西班牙橄欖油行業(yè)組織 (Olive Oils from Spain) 建議使用橄欖油這種材料，并以此作為開啟一年健康美好生活的起點(diǎn)。

      橄欖油可以在廚房里面“大顯身手”，得到廣泛使用。這種油能夠帶來的香氣和口味，同時(shí)也不會(huì)蓋住其它食材的味道。橄欖油能夠被應(yīng)用于數(shù)以千計(jì)的熱菜和涼菜。此外，與其它植物油相比，橄欖油更耐高溫，在高溫下也更穩(wěn)定，這讓橄欖油能夠在準(zhǔn)備油炸食品時(shí)多次使用，而且不會(huì)喪失自身的非凡屬性。

      在2019年中國(guó)春節(jié)開啟更為健康的生活方式

      橄欖油象征著一種的生活方式，而后者代表了地中海飲食，全球醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)地中海飲食推崇備至，他們發(fā)現(xiàn)橄欖油這種產(chǎn)品在健康上面具有多種好處，尤其是能夠幫助預(yù)防與不良飲食習(xí)慣有關(guān)的疾病。橄欖油是一個(gè)單不飽和脂肪酸來源。特級(jí)初榨橄欖油更是一種富含維生素E和多酚等天然抗氧化劑的食品。

      橄欖油能夠被應(yīng)用于人們所能想到的各種領(lǐng)域

      橄欖油能夠被用來煎炸食物，這種油的其它用途就像在廚房中使用的食物/技巧一樣多。當(dāng)然，橄欖油難以解決在不加熱、單獨(dú)使用/和調(diào)料一起使用的情況下調(diào)味的難題；此外，橄欖油還能幫助延長(zhǎng)罐裝產(chǎn)品的壽命。

滿載著健康美好愿望的禮品

不要忘記特級(jí)初榨橄欖油的超高品質(zhì)，使其成為了中國(guó)消費(fèi)者中間的“明星禮品”。現(xiàn)在可以用一瓶橄欖油來祝愿你所愛的人，在一整年里都過得有滋有味，幸?？鞓贰?/p>

西班牙橄欖油行業(yè)組織與歐盟 (European unio) 合作，一起在9月推出口號(hào)為“共創(chuàng)美味世界” (Lets Make a Tastier World) 的“橄欖油世界之旅”(Olive Oil World Tour) 推廣活動(dòng)，這個(gè)活動(dòng)尋求向亞洲消費(fèi)者介紹橄欖油產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，并請(qǐng)他們發(fā)現(xiàn)橄欖油的好處，而橄欖油正是歐洲匠心打造的象征之一。