資訊 > 市場動態(tài) > 西班牙橄欖油行業(yè)組織：中餐開始接受橄欖油的優(yōu)點
現(xiàn)在距離慶祝中國春節(jié)還有不到一個月的時間，不過中國的家庭和餐廳已經(jīng)開始考慮為歡慶佳節(jié)制定菜單的問題了。對于這個特別時刻，西班牙橄欖油行業(yè)組織 (Olive Oils from Spain) 建議使用橄欖油這種材料，并以此作為開啟一年健康美好生活的起點。
橄欖油可以在廚房里面“大顯身手”，得到廣泛使用。這種油能夠帶來的香氣和口味，同時也不會蓋住其它食材的味道。橄欖油能夠被應(yīng)用于數(shù)以千計的熱菜和涼菜。此外，與其它植物油相比，橄欖油更耐高溫，在高溫下也更穩(wěn)定，這讓橄欖油能夠在準(zhǔn)備油炸食品時多次使用，而且不會喪失自身的非凡屬性。
在2019年中國春節(jié)開啟更為健康的生活方式
橄欖油象征著一種的生活方式，而后者代表了地中海飲食，全球醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家對地中海飲食推崇備至，他們發(fā)現(xiàn)橄欖油這種產(chǎn)品在健康上面具有多種好處，尤其是能夠幫助預(yù)防與不良飲食習(xí)慣有關(guān)的疾病。橄欖油是一個單不飽和脂肪酸來源。特級初榨橄欖油更是一種富含維生素E和多酚等天然抗氧化劑的食品。
橄欖油能夠被應(yīng)用于人們所能想到的各種領(lǐng)域
橄欖油能夠被用來煎炸食物，這種油的其它用途就像在廚房中使用的食物/技巧一樣多。當(dāng)然，橄欖油難以解決在不加熱、單獨使用/和調(diào)料一起使用的情況下調(diào)味的難題；此外，橄欖油還能幫助延長罐裝產(chǎn)品的壽命。
滿載著健康美好愿望的禮品
不要忘記特級初榨橄欖油的超高品質(zhì)，使其成為了中國消費者中間的“明星禮品”。現(xiàn)在可以用一瓶橄欖油來祝愿你所愛的人，在一整年里都過得有滋有味，幸?？鞓贰?/p>
西班牙橄欖油行業(yè)組織與歐盟 (European unio) 合作，一起在9月推出口號為“共創(chuàng)美味世界” (Lets Make a Tastier World) 的“橄欖油世界之旅”(Olive Oil World Tour) 推廣活動，這個活動尋求向亞洲消費者介紹橄欖油產(chǎn)品的優(yōu)點，并請他們發(fā)現(xiàn)橄欖油的好處，而橄欖油正是歐洲匠心打造的象征之一。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
燕麥油是從燕麥胚芽或燕麥籽中冷榨提取的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及多種植物甾醇。燕麥油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護膚品及營養(yǎng)強化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
燕麥纖維是從燕麥籽粒中提取的天然膳食纖維，主要包含可溶性纖維β-葡聚糖及部分不溶性纖維。燕麥纖維以其天然、安全及豐富的健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)強化產(chǎn)品，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
酵母葡聚糖是從酵母細胞壁中提取的一種天然多糖，主要由β-1,3/1,6-葡聚糖組成。酵母葡聚糖以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及醫(yī)藥領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然活性成分的重要原料。
螺旋藻粉是由螺旋藻經(jīng)過人工培養(yǎng)、干燥及粉碎制成的天然藍綠色藻類粉末，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、葉綠素及多糖。螺旋藻粉以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品和營養(yǎng)補充領(lǐng)域，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
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