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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 西班牙橄欖油行業(yè)組織:中餐開始接受橄欖油的優(yōu)點

    2019-01-07 來源:食品伙伴網(wǎng)
    現(xiàn)在距離慶祝中國春節(jié)還有不到一個月的時間,不過中國的家庭和餐廳已經(jīng)開始考慮為歡慶佳節(jié)制定菜單的問題了。對于這個特別時刻,西班牙橄欖油行業(yè)組織 (Olive Oils from Spain) 建議使用橄欖油這種材料,并以此作為開啟一年健康美好生活的起點。

          現(xiàn)在距離慶祝中國春節(jié)還有不到一個月的時間,不過中國的家庭和餐廳已經(jīng)開始考慮為歡慶佳節(jié)制定菜單的問題了。對于這個特別時刻,西班牙橄欖油行業(yè)組織 (Olive Oils from Spain) 建議使用橄欖油這種材料,并以此作為開啟一年健康美好生活的起點。

          橄欖油可以在廚房里面“大顯身手”,得到廣泛使用。這種油能夠帶來的香氣和口味,同時也不會蓋住其它食材的味道。橄欖油能夠被應(yīng)用于數(shù)以千計的熱菜和涼菜。此外,與其它植物油相比,橄欖油更耐高溫,在高溫下也更穩(wěn)定,這讓橄欖油能夠在準(zhǔn)備油炸食品時多次使用,而且不會喪失自身的非凡屬性。

          在2019年中國春節(jié)開啟更為健康的生活方式

          橄欖油象征著一種的生活方式,而后者代表了地中海飲食,全球醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家對地中海飲食推崇備至,他們發(fā)現(xiàn)橄欖油這種產(chǎn)品在健康上面具有多種好處,尤其是能夠幫助預(yù)防與不良飲食習(xí)慣有關(guān)的疾病。橄欖油是一個單不飽和脂肪酸來源。特級初榨橄欖油更是一種富含維生素E和多酚等天然抗氧化劑的食品。

          橄欖油能夠被應(yīng)用于人們所能想到的各種領(lǐng)域

          橄欖油能夠被用來煎炸食物,這種油的其它用途就像在廚房中使用的食物/技巧一樣多。當(dāng)然,橄欖油難以解決在不加熱、單獨使用/和調(diào)料一起使用的情況下調(diào)味的難題;此外,橄欖油還能幫助延長罐裝產(chǎn)品的壽命。

    滿載著健康美好愿望的禮品

    不要忘記特級初榨橄欖油的超高品質(zhì),使其成為了中國消費者中間的“明星禮品”。現(xiàn)在可以用一瓶橄欖油來祝愿你所愛的人,在一整年里都過得有滋有味,幸??鞓贰?/p>

    西班牙橄欖油行業(yè)組織與歐盟 (European unio) 合作,一起在9月推出口號為“共創(chuàng)美味世界” (Lets Make a Tastier World) 的“橄欖油世界之旅”(Olive Oil World Tour) 推廣活動,這個活動尋求向亞洲消費者介紹橄欖油產(chǎn)品的優(yōu)點,并請他們發(fā)現(xiàn)橄欖油的好處,而橄欖油正是歐洲匠心打造的象征之一。

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