資訊 > 市場動態(tài) > 西班牙橄欖油行業(yè)組織：中餐開始接受橄欖油的優(yōu)點
現(xiàn)在距離慶祝中國春節(jié)還有不到一個月的時間，不過中國的家庭和餐廳已經(jīng)開始考慮為歡慶佳節(jié)制定菜單的問題了。對于這個特別時刻，西班牙橄欖油行業(yè)組織 (Olive Oils from Spain) 建議使用橄欖油這種材料，并以此作為開啟一年健康美好生活的起點。
橄欖油可以在廚房里面“大顯身手”，得到廣泛使用。這種油能夠帶來的香氣和口味，同時也不會蓋住其它食材的味道。橄欖油能夠被應(yīng)用于數(shù)以千計的熱菜和涼菜。此外，與其它植物油相比，橄欖油更耐高溫，在高溫下也更穩(wěn)定，這讓橄欖油能夠在準備油炸食品時多次使用，而且不會喪失自身的非凡屬性。
在2019年中國春節(jié)開啟更為健康的生活方式
橄欖油象征著一種的生活方式，而后者代表了地中海飲食，全球醫(yī)生和營養(yǎng)學家對地中海飲食推崇備至，他們發(fā)現(xiàn)橄欖油這種產(chǎn)品在健康上面具有多種好處，尤其是能夠幫助預(yù)防與不良飲食習慣有關(guān)的疾病。橄欖油是一個單不飽和脂肪酸來源。特級初榨橄欖油更是一種富含維生素E和多酚等天然抗氧化劑的食品。
橄欖油能夠被應(yīng)用于人們所能想到的各種領(lǐng)域
橄欖油能夠被用來煎炸食物，這種油的其它用途就像在廚房中使用的食物/技巧一樣多。當然，橄欖油難以解決在不加熱、單獨使用/和調(diào)料一起使用的情況下調(diào)味的難題；此外，橄欖油還能幫助延長罐裝產(chǎn)品的壽命。
滿載著健康美好愿望的禮品
不要忘記特級初榨橄欖油的超高品質(zhì)，使其成為了中國消費者中間的“明星禮品”?，F(xiàn)在可以用一瓶橄欖油來祝愿你所愛的人，在一整年里都過得有滋有味，幸?？鞓?。
西班牙橄欖油行業(yè)組織與歐盟 (European unio) 合作，一起在9月推出口號為“共創(chuàng)美味世界” (Lets Make a Tastier World) 的“橄欖油世界之旅”(Olive Oil World Tour) 推廣活動，這個活動尋求向亞洲消費者介紹橄欖油產(chǎn)品的優(yōu)點，并請他們發(fā)現(xiàn)橄欖油的好處，而橄欖油正是歐洲匠心打造的象征之一。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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