資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 母乳喂養(yǎng)超2歲半,影響腸道健康
母乳是寶寶的食糧,不過,著名科學(xué)雜志《自然》近日刊登新研究稱,如果母乳喂養(yǎng)超過2 歲半,不利于寶寶腸道健康。
美國貝勒醫(yī)學(xué)院研究人員對(duì)美國、瑞典、德國和芬蘭6個(gè)臨床中心的903名3~46個(gè)月嬰幼兒的糞便樣本進(jìn)行基因測序和宏基因組分析,發(fā)現(xiàn)嬰幼兒腸道菌群發(fā)展分為三個(gè)階段,母乳起到重要作用,微生物的種類隨著食物種類增多變得豐富。寶寶出生后3~14個(gè)月是腸道菌群“發(fā)育階段”,各種菌群逐漸在寶寶體內(nèi)定植,母乳喂養(yǎng)和益生菌雙歧桿菌水平呈正相關(guān)。寶寶出生后15~30個(gè)月,攝入的食物種類增加,腸道菌群進(jìn)入“過渡階段”。30個(gè)月后,寶寶的飲食變得穩(wěn)定,腸道菌群也進(jìn)入“穩(wěn)定階段”,和成年人的腸道微生物組成十分相似,最明顯的特征是在“過渡階段”迅速增加的厚壁菌門菌株數(shù)量趨于平穩(wěn)。不過,如果寶寶缺少母乳喂養(yǎng),可能不到30個(gè)月就會(huì)被迫“長大”,腸道菌群更早表現(xiàn)出厚壁菌門菌株數(shù)量增多,提前進(jìn)入“穩(wěn)定階段”;如果寶寶吃母乳時(shí)間過長,“過渡階段”被強(qiáng)制延遲,會(huì)導(dǎo)致雙歧桿菌長期占優(yōu)勢,影響腸道菌群的豐富度,不利于寶寶健康成長。
所以,寶寶斷奶不宜過早,也不應(yīng)延遲過久,否則都不利于健康成長。
益生菌是一類對(duì)人體有益的活性微生物,能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進(jìn)消化吸收,并增強(qiáng)機(jī)體免疫力。隨著人們健康意識(shí)的提高,益生菌逐漸成為功能性食品、保健品以及日常膳食補(bǔ)充的重要成分。益生菌不僅適用于成年人,也廣泛應(yīng)用于嬰幼兒和老年人群體中。
亞葉酸鈣作為一種重要的水溶性維生素衍生物,在人體健康和食品營養(yǎng)補(bǔ)充中發(fā)揮著不可替代的作用。它不僅是葉酸的穩(wěn)定鈣鹽形式,易于人體吸收,還在孕婦保健、心血管健康以及功能性食品開發(fā)中有著廣泛應(yīng)用。亞葉酸鈣的出現(xiàn),為科學(xué)補(bǔ)充葉酸提供了更高效、更安全的途徑。
在現(xiàn)代保健品和功能性食品領(lǐng)域,植物提取物因其天然、安全和多功能性受到廣泛關(guān)注。紅車軸提取物作為一種從紅車軸植物中提取的天然活性成分,因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種生物活性,逐漸成為健康產(chǎn)業(yè)的重要原料。紅車軸提取物不僅在傳統(tǒng)藥用領(lǐng)域有應(yīng)用,也廣泛用于現(xiàn)代保健食品和營養(yǎng)補(bǔ)充劑中。
在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和健康食品領(lǐng)域,食用菌類因其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值而受到廣泛關(guān)注。金針菇粉作為由新鮮金針菇通過烘干、粉碎等工藝制成的食品原料,保留了金針菇的天然營養(yǎng)成分,同時(shí)在食用和保存方面更加便捷。金針菇粉的出現(xiàn),為人們的日常飲食和功能性食品開發(fā)提供了新的選擇。
在現(xiàn)代健康食品市場中,天然果粉因其便捷性和營養(yǎng)價(jià)值而受到消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。山竹粉作為以山竹果實(shí)為原料制成的果粉產(chǎn)品,憑借獨(dú)特的營養(yǎng)成分和口感優(yōu)勢,逐漸走進(jìn)人們的日常生活。山竹粉不僅保留了新鮮山竹的風(fēng)味,還具備更長的儲(chǔ)存期和多樣的應(yīng)用方式。
在果蔬加工與儲(chǔ)運(yùn)過程中,如何保持產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)成分始終是行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。冷凍果蔬真空包裝機(jī)作為一種先進(jìn)的包裝設(shè)備,憑借真空密封技術(shù)和冷凍保鮮方式的結(jié)合,為果蔬的長時(shí)間保存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸提供了理想解決方案。冷凍果蔬真空包裝機(jī)的應(yīng)用,不僅保障了產(chǎn)品的品質(zhì),也推動(dòng)了果蔬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
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