資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 俄羅斯即將成為中國(guó)狹鱈加工業(yè)的對(duì)手！
未來的幾年，中國(guó)狹鱈加工業(yè)將面臨激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，多家俄羅斯狹鱈生產(chǎn)商放話，稱要在歐洲市場(chǎng)上與中國(guó)企業(yè)正面對(duì)決，爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。
俄羅斯聯(lián)邦漁業(yè)機(jī)構(gòu)（Rosrybolovstvo）副主席Petr Savchuk，聯(lián)合多家當(dāng)?shù)鬲M鱈企業(yè)，公開聲稱將擴(kuò)大俄羅斯狹鱈向歐洲市場(chǎng)的直銷規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量，擊敗中國(guó)為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
Savchuk補(bǔ)充說，為占據(jù)歐洲附加值狹鱈產(chǎn)品市場(chǎng)份額，俄羅斯企業(yè)將投建至少六家沿海狹鱈加工廠，此計(jì)劃將于2019-2020年在俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)正式啟動(dòng)。這些加工廠將以狹鱈魚片為主要產(chǎn)品，專攻歐洲市場(chǎng)。
俄羅斯生產(chǎn)商對(duì)擴(kuò)展歐盟市場(chǎng)寄予厚望，而就在近期，歐盟通過了中國(guó)狹鱈進(jìn)口歐洲市場(chǎng)的新規(guī)定，含較高多聚磷酸鹽的產(chǎn)品將受到限制。俄羅斯聯(lián)邦漁業(yè)機(jī)構(gòu)專家稱，中國(guó)近些年已向歐盟出售了大量此類產(chǎn)品，在當(dāng)前嚴(yán)格的條件下，俄羅斯產(chǎn)品將在歐洲市場(chǎng)覓得發(fā)展機(jī)遇。
盡管目前俄羅斯狹鱈產(chǎn)品的成本高于中國(guó)，但中國(guó)勞動(dòng)力成本一直都在上漲，未來幾年成本的差距將漸漸縮小。
按照正常發(fā)展進(jìn)度，俄羅斯每年將增加1.5-2萬噸狹鱈加工品的產(chǎn)能，除了生產(chǎn)魚片和魚糜，新加工廠還將引進(jìn)即食、熟食等高附加值生產(chǎn)線，迎合歐洲消費(fèi)者的需求。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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