資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 江蘇探索糧食烘干機(jī)保險
江蘇是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)保險險種近60個，基本實現(xiàn)了對主要種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和高效設(shè)施農(nóng)業(yè)保險的全覆蓋。記者6日獲悉，作為該省農(nóng)業(yè)保險的一項創(chuàng)新，江蘇推出糧食烘干機(jī)保險。
記者了解到，江蘇省農(nóng)機(jī)政策性保險始于2007年，從試點開始，一直堅持市場化運(yùn)營的基本原則，采取保險經(jīng)辦機(jī)構(gòu)商業(yè)自營模式，財政給予保險費(fèi)補(bǔ)貼。今年10月底，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳會同省有關(guān)單位制定《江蘇省糧食烘干機(jī)保險條款費(fèi)率（試行）》，進(jìn)一步明確，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織投保糧食烘干機(jī)保險，享受保險費(fèi)財政補(bǔ)貼。
據(jù)悉，糧食烘干機(jī)保險的被保險人覆蓋農(nóng)民、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者，保險責(zé)任確定為機(jī)械損壞、烘干場所財產(chǎn)損失、操作人員傷害、第三者傷害四個方面，涵蓋糧食烘干過程中可能涉及的人身傷害和財產(chǎn)損失，以程度減少事故給農(nóng)民帶來的損失。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料，大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費(fèi)，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實可入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個廣義的概念，通常她們的生物學(xué)分類跨度較大，但我們往往會將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當(dāng)代社會，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大，以及消費(fèi)者對“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同，人們對于食品中的糖分?jǐn)z入越來越關(guān)注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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