資訊 > 市場動態(tài) > 西班牙巴斯克人海鮮罐頭消費(fèi)量增長
近日，西班牙經(jīng)濟(jì)部門發(fā)布了一份分析近年來巴斯克地區(qū)對全球漁業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)分布和支出情況的報(bào)告。
該報(bào)告是在項(xiàng)目“支持在巴斯克地區(qū)的漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品貿(mào)易”的框架下進(jìn)行的。
該報(bào)告數(shù)據(jù)證實(shí)在巴斯克自治社區(qū)（CAPV）漁業(yè)產(chǎn)品的重要性，因?yàn)樗麄兤骄司晗乃a(chǎn)品30公斤，這意味著該地區(qū)每年人均用于水產(chǎn)品的費(fèi)用為266歐元（高于西班牙69.3歐元的國家平均水平）。
在所分析的不同類別中，大多數(shù)巴斯克家庭所消費(fèi)的類別是鮮魚，占年度總開支的49%，其次是軟體動物、罐頭魚類和罐頭軟體動物類，分別占開支的24%和21%。，冷凍魚占開支的6%。
罐裝魚和罐裝軟體動物在其他產(chǎn)品中脫穎而出，因?yàn)樗鼈冿@示出增長的趨勢，在2011年至2017年期間，它們的消費(fèi)和支出分別增長了17%和37%。
報(bào)告指出，大多數(shù)新鮮魚類的消費(fèi)和價(jià)值都呈下降趨勢，特別是捕撈漁業(yè)的魚類。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時(shí)改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時(shí)，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動，實(shí)現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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