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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 西班牙巴斯克人海鮮罐頭消費(fèi)量增長(zhǎng)

    2018-11-20 來源:食品伙伴網(wǎng)
    該報(bào)告數(shù)據(jù)證實(shí)在巴斯克自治社區(qū)(CAPV)漁業(yè)產(chǎn)品的重要性,因?yàn)樗麄兤骄司晗乃a(chǎn)品30公斤,這意味著該地區(qū)每年人均用于水產(chǎn)品的費(fèi)用為266歐元(高于西班牙69.3歐元的國(guó)家平均水平)。

         近日,西班牙經(jīng)濟(jì)部門發(fā)布了一份分析近年來巴斯克地區(qū)對(duì)全球漁業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)分布和支出情況的報(bào)告。

      該報(bào)告是在項(xiàng)目“支持在巴斯克地區(qū)的漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品貿(mào)易”的框架下進(jìn)行的。

      該報(bào)告數(shù)據(jù)證實(shí)在巴斯克自治社區(qū)(CAPV)漁業(yè)產(chǎn)品的重要性,因?yàn)樗麄兤骄司晗乃a(chǎn)品30公斤,這意味著該地區(qū)每年人均用于水產(chǎn)品的費(fèi)用為266歐元(高于西班牙69.3歐元的國(guó)家平均水平)。

      在所分析的不同類別中,大多數(shù)巴斯克家庭所消費(fèi)的類別是鮮魚,占年度總開支的49%,其次是軟體動(dòng)物、罐頭魚類和罐頭軟體動(dòng)物類,分別占開支的24%和21%。,冷凍魚占開支的6%。

      罐裝魚和罐裝軟體動(dòng)物在其他產(chǎn)品中脫穎而出,因?yàn)樗鼈冿@示出增長(zhǎng)的趨勢(shì),在2011年至2017年期間,它們的消費(fèi)和支出分別增長(zhǎng)了17%和37%。

      報(bào)告指出,大多數(shù)新鮮魚類的消費(fèi)和價(jià)值都呈下降趨勢(shì),特別是捕撈漁業(yè)的魚類。

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