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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 油條明礬超量被查后再犯 生產(chǎn)者被提起公訴

    2018-11-01 來源:食品伙伴網(wǎng)
    炸油條時添加明礬超量被查后,為了降低生產(chǎn)成本,且使炸出的油條賣相好、口感佳,仍使用超量的明 礬作為膨大劑。10月30日,犯罪嫌疑人朱某因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪被淮安清江浦區(qū)檢察院依法提起公訴。

         炸油條時添加明礬超量被查后,為了降低生產(chǎn)成本,且使炸出的油條賣相好、口感佳,仍使用超量的明 礬作為膨大劑。10月30日,犯罪嫌疑人朱某因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪被淮安清江浦區(qū)檢察院依法提起公訴。

      今年3月,清江浦區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員抽檢發(fā)現(xiàn),朱某制作的油條中鋁殘留量嚴(yán)重超出國家標(biāo)準(zhǔn)限值。工作人員將檢測報告送達(dá)朱某,并告知其生產(chǎn)的油條系不合格食品,不得使用超量的鋁添加劑。6月,清江浦區(qū)市場監(jiān)督管理局再次檢查發(fā)現(xiàn)朱某生產(chǎn)的油條鋁含量超標(biāo),并將該案移送公安機(jī)關(guān)處理。

      經(jīng)公安機(jī)關(guān)依法傳喚,朱某如實(shí)交待了其明知國家規(guī)定不能添加明 礬,但為了制作出來的油條好吃、好賣,非法添加明 礬的犯罪事實(shí)。根據(jù)《關(guān)于辦理危害食品安全形勢案件適用法律若干問題的解釋》條第(五)項(xiàng)規(guī)定,朱某生產(chǎn)的油條認(rèn)定為不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病。

      檢察機(jī)關(guān)建議法院對犯罪嫌疑人朱某判處拘役四個月至六個月,并處罰金。

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