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常見的維生素系列包含了十多種不同的類型,每一種都已經(jīng)在醫(yī)學(xué)上進(jìn)行了深入的研究,包括特點(diǎn)和功能也都有了確切的結(jié)論,作為消費(fèi)者也可以在藥店里買到不同的維生素補(bǔ)充劑,可以根據(jù)自己的身體情況來進(jìn)行補(bǔ)充,只要用法正確,不但能夠提高健康水平,而且還有預(yù)防疾病以及輔助治療的功效。
【維生素系列包括哪些種類】
我們可以分別介紹幾種維生素系列當(dāng)中容易缺乏的種類。例如維生素D,就是一種體內(nèi)需要量相對(duì)較大的維生素,最重要的功能是對(duì)鈣和磷的吸收起到調(diào)節(jié)和促進(jìn)作用。人體骨骼的主要成分就是羥磷灰石,不但兒童需要及時(shí)補(bǔ)充這兩種元素來保證生長發(fā)育,成年人以及老年人也應(yīng)該保證足夠的攝入量才能避免出現(xiàn)骨質(zhì)流失的情況。但如果光補(bǔ)充這兩種礦質(zhì)元素,并不會(huì)達(dá)到高效的吸收,大部分都被浪費(fèi)掉了。所以在補(bǔ)鈣的同時(shí),必須要搭配維生素D,才能得到理想的效果,因此保健品當(dāng)中很多鈣質(zhì)補(bǔ)充劑也都同時(shí)添加了維生素D的成分。
關(guān)于維生素系列,還有一種很多人不熟悉的維生素K。對(duì)于剛出生不久的嬰幼兒來說,很容易缺乏維生素K。尤其是在母乳喂養(yǎng)的情況下,反而更容易攝入不足。這種維生素可以保證嬰幼兒正常的凝血功能,如果缺乏就會(huì)妨礙傷口愈合。例如有的嬰兒會(huì)出現(xiàn)吐奶當(dāng)中有血絲的情況,就應(yīng)該懷疑可能是消化道出血,除了要及時(shí)就就醫(yī),一般還會(huì)通過注射維生素K的形式來進(jìn)行治療。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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