資訊 > 政策法規(guī) > 云南姚安縣集體約談34家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)
近日,姚安縣市場監(jiān)督管理局集體約談了全縣18家食品生產(chǎn)企業(yè)、5家食品超市、11家餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人。
約談會上,深入剖析了該縣目前食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)普遍存在的問題和風(fēng)險隱患。組織學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)的相關(guān)內(nèi)容,傳達(dá)了“誠信體系建設(shè)、風(fēng)險等級管理、追溯體系建設(shè)、食品安全責(zé)任保險實(shí)施意見”等相關(guān)文件精神,不斷強(qiáng)化食品安全責(zé)任人意識。就如何落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度,嚴(yán)格生產(chǎn)經(jīng)營全過程的質(zhì)量管控進(jìn)行了強(qiáng)調(diào),對食品生產(chǎn)經(jīng)營違規(guī)違法行為所要承擔(dān)的法律責(zé)任進(jìn)行了詮釋,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營,不斷提高食品質(zhì)量安全保障水平。結(jié)合本縣實(shí)際,對推進(jìn)食品安全責(zé)任保險工作進(jìn)行了宣傳動員,引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參加食品安全責(zé)任保險,積極投保,運(yùn)用責(zé)任保險經(jīng)濟(jì)手段加強(qiáng)和改善食品生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量管理,強(qiáng)化食品安全事故風(fēng)險管控。
約談后,分別與食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)逐一簽訂《食品安全責(zé)任約談書》,并記入企業(yè)信用檔案。通過約談,各食品生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人承諾了將認(rèn)真整改存在的問題,加強(qiáng)行業(yè)自律,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營,認(rèn)真履行“食品安全責(zé)任人”的社會責(zé)任和法定義務(wù),讓人民群眾吃得放心。
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能,廣泛應(yīng)用于保健食品和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
薄荷糖是一種深受消費(fèi)者喜愛的糖果,以其獨(dú)特的清涼口感和怡人香氣著稱。薄荷糖不僅能夠帶來口腔清新和舒爽感,還具備一定的健康功效,成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
食用明膠粉是一種由動物膠原蛋白提取而來的天然食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。作為一種天然膠體,食用明膠粉具有優(yōu)良的膠凝性、成膜性和乳化穩(wěn)定性,能夠改善食品的質(zhì)地和口感,提升產(chǎn)品品質(zhì)。
藥用級明膠是一種專門用于醫(yī)藥領(lǐng)域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品,因其安全性高、生物相容性好,在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展,藥用級明膠以其優(yōu)異的性能和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵原料。
魚皮明膠是一種從魚類皮膚中提取的天然膠原蛋白,因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個領(lǐng)域。隨著人們對健康與天然成分的重視,魚皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料,受到市場的高度關(guān)注和青睞。
清真魚明膠是一種采用符合伊斯蘭教法(清真認(rèn)證)標(biāo)準(zhǔn)的魚皮、魚鱗等水產(chǎn)品副產(chǎn)物,通過科學(xué)工藝提取的天然蛋白質(zhì)膠。隨著消費(fèi)者對健康、天然及宗教飲食要求的不斷提高,清真魚明膠因其優(yōu)良的功能特性和嚴(yán)格的清真認(rèn)證,逐漸成為食品、醫(yī)藥、化妝品等多個行業(yè)的重要原料。
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