資訊 > 名企關(guān)注 > 可口可樂又推新口味 咖啡混合味嘗嘗嗎？
據(jù)澳洲新聞網(wǎng)報道，提到混合口味軟飲，不少人便會想起可口可樂（Coca-Cola）。該類軟飲口味眾多，從橙子味到香草味，應(yīng)有盡有?，F(xiàn)在，該公司又在澳洲推出了新的混合口味可樂。
據(jù)悉，從今天開始，澳洲的一些酒吧、酒店和餐館將會出售新的混合口味可口可樂，分別為咖啡巧克力口味，以及咖啡焦糖口味。
可口可樂公司澳洲地區(qū)的市場總監(jiān)奧斯汀（Lucie Austin）表示，可口可樂混合口味產(chǎn)品是為有好奇心以及喜歡“冒險”口味的顧客設(shè)計的。的咖啡混合口味可樂是根據(jù)社交情景所打造，能夠讓澳人在外出與朋友用餐時，探索這種復雜的口味。
咖啡與可樂結(jié)合，自然會使不少人關(guān)注咖啡 因含量問題。據(jù)悉，新口味250毫升裝的可樂中會含有35毫克咖啡 因。375毫升裝的則會含有48.75毫克咖啡 因。
雖然澳洲食品標準（Australian Food Standards）并沒有關(guān)于每日咖啡 因攝入量的標準指引，但有專家工作組對現(xiàn)有資料進行分析后發(fā)現(xiàn)，有證據(jù)顯示，兒童每天每公斤體重中如果含有3毫克咖啡 因，焦慮水平將會上升。5歲至12歲兒童每天攝入95毫克咖啡 因（相當于兩罐可樂）將會感到焦慮，成人則為210毫克左右（相當于近3杯速溶咖啡）。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報名加入7月健康嚴選專場
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
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