資訊 > 營養(yǎng)保健品 > “健康”有機酸奶可并不真完全有好處
近日一項研究顯示，幾乎所有超市出售的酸奶都含有遠高于健康水平的糖分。
據(jù)美媒報道，英國利茲大學的研究人員對921種的酸奶進行了研究，并警告說這是一種未被發(fā)現(xiàn)的糖源。90%的都不符合營養(yǎng)標簽的要求，因為這些產(chǎn)品每100克就含有超過5克的糖分。研究人員表示，這種糖分導(dǎo)致了肥胖的流行，并敦促購物者在購買之前先研究一下營養(yǎng)標簽。
一些甜點食品是最糟糕的，平均每100克含16.4克糖，超過4茶匙。有機酸奶次之，每100克含13.1克糖，天然酸奶或希臘酸奶每100克含5克糖。希臘酸奶和天然酸奶也含有較高水平的蛋白質(zhì)，而且比添加的糖分更容易自然產(chǎn)生。
衛(wèi)生部門的負責人表示，4到6歲的孩子每天應(yīng)該攝入不超過19克的糖，這意味著一罐酸奶就會超過這個上限。
在接受調(diào)查的101份兒童酸奶和新鮮奶酪中，只有兩份被歸為低糖，其中大多數(shù)100克含糖10.8克。
糖常被用作甜味劑以抵消乳酸的酸味，乳酸是由酸奶中的活菌產(chǎn)生的。這些鮮活的培養(yǎng)物使酸奶對腸道有好處，并且在有機酸奶中含量更高。
研究負責人表示，雖然有充分的證據(jù)表明酸奶有益于健康，但市場上的產(chǎn)品營養(yǎng)成分差異很大。標有有機食品標簽的食品通常被認為是最健康的選擇，但它們可能是許多人飲食中添加糖的未知來源。
參與了這項研究的薩里大學菲爾丁博士表示，添加糖高的飲食無疑會導(dǎo)致肥胖和牙齒問題。
在英國，孩子比成年人吃更多的酸奶，三歲以下的孩子吃得最多。
英國公共衛(wèi)生部門要求食品制造商在2020年前將酸奶等許多產(chǎn)品中的糖含量降低五分之一。
首席營養(yǎng)學家泰德斯通博士表示，食品工業(yè)在減少民眾購買和消費的糖量方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。雖然不少酸奶還是超了糖分控制量，但希望在2019年發(fā)布下一份報告時看到進一步的進展。
熱熔噴膠設(shè)備是現(xiàn)代制造業(yè)中廣泛應(yīng)用的一種自動化粘接設(shè)備，主要用于將熱熔膠均勻噴涂在工件表面，實現(xiàn)高效、環(huán)保的粘接工藝。隨著工業(yè)自動化和環(huán)保要求的提升，熱熔噴膠設(shè)備在包裝、電子、家具、汽車等行業(yè)中發(fā)揮著重要作用。
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脫模機是現(xiàn)代制造業(yè)中用于自動化脫模操作的重要設(shè)備，廣泛應(yīng)用于橡膠、塑料、電子、食品等行業(yè)。隨著工業(yè)自動化水平的不斷提升，脫模機通過高效、安全地完成產(chǎn)品與模具的分離，極大地提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，成為模具加工流程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
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面包生產(chǎn)線是現(xiàn)代食品工業(yè)中專門用于面包批量生產(chǎn)的自動化設(shè)備系統(tǒng)。隨著消費者對面包品質(zhì)和產(chǎn)量的不斷提升，面包生產(chǎn)線憑借高效、穩(wěn)定、自動化的特點，成為烘焙企業(yè)實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)和提升產(chǎn)品質(zhì)量的重要保障。
濕強膠是一種專門用于提高紙制品在潮濕環(huán)境下強度的膠粘劑，廣泛應(yīng)用于包裝紙、衛(wèi)生紙、紙巾、瓦楞紙板等領(lǐng)域。隨著紙制品功能化和高性能化需求的增長，濕強膠憑借其優(yōu)異的耐水性能和粘合效果，成為提升紙品品質(zhì)的重要材料。
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