資訊 > 市場動態(tài) > 狀元宴成“傷心宴” 江蘇溧陽多人一飯店就餐后食物中毒
本來是高高興興給兒子辦狀元宴，結(jié)果一頓飯下來，親戚朋友竟有十幾人住進了醫(yī)院。14日獲悉，江蘇溧陽市市場監(jiān)督管理局上興分局已對涉事的嘉緣山莊進行立案查處。
近日，溧陽市民關(guān)女士在位于溧陽市上興鎮(zhèn)的嘉緣山莊為兒子舉辦狀元宴。宴會后，赴宴人員陸續(xù)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐癥狀，先后至溧陽市人民醫(yī)院、南渡鎮(zhèn)衛(wèi)生院等醫(yī)院就診。
“我們接到報告后，立即組織技術(shù)人員前去調(diào)查取樣。”溧陽市疾控中心相關(guān)負責人表示，工作人員對嘉緣山莊當天提供的飯菜菜單進行了了解，并對廚房現(xiàn)場進行樣品采集和衛(wèi)生學調(diào)查。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該山莊廚房內(nèi)有切配操作臺及單獨設(shè)置的熟菜間。冷菜、生熟、冷鮮（海鮮）等食品加工均在廚房間同一切配操作臺進行，砧板、刀具無明顯標識。冰箱內(nèi)生熟混放，把手有明顯污漬，熟菜間未正常使用，冷菜在切配操作臺加工后存放于熟菜間。最終結(jié)合臨床癥狀、流行病學調(diào)查、現(xiàn)場衛(wèi)生學調(diào)查及實驗室檢測結(jié)果，認為本次事件為食品加工環(huán)節(jié)交叉污染引起的副血溶性弧菌食源性疾病事件。
“本來是親朋好友開開心心的一次聚餐，誰知道竟然因為食物中毒住進了醫(yī)院。希望這家飯店能夠立即整治，并給我們一個說法。”關(guān)女士在得知溧陽市疾控中心的調(diào)查結(jié)果之后表示。目前，溧陽市市場監(jiān)督管理局上興分局已對涉事嘉緣山莊進行立案查處。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導熱性，可有效保護產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期，同時在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設(shè)備，實現(xiàn)自動化、高效化操作，顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送到加工設(shè)備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點，能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視，磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性，能夠為產(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量，成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長，甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式，廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級復合膜材料制成，既保證了飲品的安全與新鮮，又方便消費者隨時飲用。隨著便捷包裝和個性化飲品需求的提升，飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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