臨近秋季新學(xué)期開(kāi)學(xué)之際，“午托班”成為廣大家長(zhǎng)們搜索的熱點(diǎn)，“午托班”是否具有合法資質(zhì)更是家長(zhǎng)們關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題，為保障“午托班”的飲食安全，8月22日至24日期間，海南省?？谑惺称匪幤繁O(jiān)管局統(tǒng)一部署、統(tǒng)一排查，組織四個(gè)區(qū)食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展了清查行動(dòng)，全力守護(hù)校園花朵們的身體健康。

　　此次行動(dòng)，執(zhí)法人員主要從持有食品經(jīng)營(yíng)許可證情況、食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、食品安全管理制度落實(shí)情況、餐飲加工行為規(guī)范情況、從業(yè)人員健康情況、“三防”設(shè)施建設(shè)情況六個(gè)方面進(jìn)行排查。

　　經(jīng)過(guò)逐一細(xì)致的排查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)個(gè)別“午托班”的餐飲行為存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、未按規(guī)定簽訂食品安全承諾書(shū)、未建立并落實(shí)食品安全管理制度、食品加工區(qū)域不合理、未落實(shí)餐飲具清洗消毒制度要求、“三防”設(shè)施不到位六大方面的問(wèn)題。針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)要求限期整改，整改驗(yàn)收后方可從事餐飲服務(wù)，對(duì)未符合食品安全規(guī)定的“午托班”要求立即停業(yè)。本次行動(dòng)，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員105人次，檢查“午托班”經(jīng)營(yíng)戶155家，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)46份。

　　下一步，該局將配合街道辦、區(qū)政府做好“午托班”備案登記工作；加強(qiáng)“午托班”餐飲從業(yè)人員食品安全教育培訓(xùn)，明確食品安全責(zé)任，自覺(jué)開(kāi)展食品安全自查并對(duì)自查發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時(shí)整改；加強(qiáng)日常監(jiān)管及加大巡查頻次，嚴(yán)厲查處非法采購(gòu)和使用劣質(zhì)散裝食用油、過(guò)期變質(zhì)原料等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料進(jìn)行餐飲加工行為；協(xié)同相關(guān)部門(mén)取締不符合食品安全管理的非法經(jīng)營(yíng)“午托班”經(jīng)營(yíng)戶，及時(shí)消除食品安全隱患，確保校園周邊食品安全。