近日，壽光水災引發(fā)公眾對蔬菜價格上漲的擔憂。農業(yè)農村部相關負責人今天解釋，近期蔬菜價格上漲屬于正常的季節(jié)性波動，壽光蔬菜受災對全國蔬菜市場供給影響有限。

　　近期，全國蔬菜批發(fā)價格持續(xù)上漲。據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，8月份以來全國28種蔬菜批發(fā)均價逐周走高，8月第4周為每公斤4.19元，比8月第1周上漲11.7%。其間，素有全國“菜籃子”之稱的濰坊，遭受了歷史罕見的暴雨洪澇災害，作為全國蔬菜集散中心和價格形成中心的壽光，成為受災最為嚴重的地區(qū)之一。壽光蔬菜生產(chǎn)受災是否是導致全國菜價上漲的主因？后期蔬菜價格是否還會持續(xù)上漲？農業(yè)農村部市場與信息化司司長唐珂就此進行了解讀。

　　唐珂表示，近期全國蔬菜市場兩個情況引起了社會廣泛關注，個是全國菜價連續(xù)上漲，漲幅較為明顯；第二個是山東濰坊遭遇兩次臺風影響，尤其是壽光蔬菜生產(chǎn)受損嚴重。不少人擔心壽光蔬菜受災會影響到全國“菜籃子”供應，持續(xù)推高全國菜價。對此，農業(yè)農村部組織力量進行了專題跟蹤分析?？偟膩砜矗谑卟藘r格上漲總體屬于正常的季節(jié)性波動，壽光蔬菜受災對全國蔬菜市場供給影響有限，不會大幅推高全國菜價，預計后期全國菜價將趨穩(wěn)回落。

　　■ 焦點

　　高溫多雨“助推”菜價反彈

　　據(jù)介紹，受氣候等自然因素影響，我國蔬菜價格季節(jié)性波動特征明顯。從多年歷史價格數(shù)據(jù)看，冬春季往往是全年菜價高點，之后隨著天氣轉暖、露地菜上市增加，價格持續(xù)下跌至年內低點，暑期隨著全國進入大范圍高溫多雨天氣，菜價止跌回升，9、10月份將有所回落。

　　從今年以來的蔬菜市場運行情況看，基本符合這個規(guī)律，7月份菜價開始季節(jié)性反彈，8月份保持上漲走勢。近期蔬菜價格之所以反彈的幅度大，主要是前期全國多地出現(xiàn)持續(xù)高溫多雨天氣，部分主產(chǎn)區(qū)遭遇洪澇、地質災害，對蔬菜生長、采摘、運輸帶來的影響比往年大一些。

　　北京蔬菜市場供應較平穩(wěn)

　　近期兩次臺風讓濰坊特別是壽光地區(qū)的菜農遭受了很大損失，現(xiàn)在各級政府正在幫助農戶減災自救、恢復生產(chǎn)。從對全國蔬菜市場的影響看，應該說是較為有限的。

　　據(jù)了解，夏季是濰坊瓜果蔬菜產(chǎn)銷的淡季，大量菜農在高溫悶棚、種植蔬菜相對較少，蔬菜上市品種少、產(chǎn)量少，不影響全國蔬菜供應大局。如北京的蔬菜市場7-9月主要由氣溫較低的河北、內蒙古、遼寧等地區(qū)供應，山東主要以蔥姜蒜為主，濰坊蔬菜占北京市場供應總量約6%，濰坊蔬菜受災對北京的蔬菜價格影響不大，目前北京蔬菜市場供應比較平穩(wěn)

　　市場供應有保障可穩(wěn)定菜價

　　在正常年景下，9、10月份全國大部分地區(qū)比較適宜蔬菜生長，市場供給恢復，菜價止?jié)q回落。記者了解到，由于今年蔬菜種植面積較上年有所降低，價格回落的幅度可能會小一些，但市場供應有保障，預計菜價季節(jié)性波動的趨勢不會明顯改變。

　　值得注意的是，壽光本地蔬菜供應全國市場的主要為茄果類，其中茄子、辣椒是本次受災的主要大棚蔬菜，受災時大多處于播種、育苗或生長期，對市場的影響或將在9月下旬、10月初顯現(xiàn)，屆時這些品種可能會出現(xiàn)一定幅度的價格上漲，不過在蔬菜大流通的格局下，預計全國總體菜價不會受明顯的影響。