資訊 > 政策法規(guī) > 吉林省集安市走訪約談全市食品生產(chǎn)企業(yè)
為深入貫徹落實食安委會議精神，進(jìn)一步深化食品生產(chǎn)風(fēng)險排查，確保食品生產(chǎn)和消費(fèi)安全，近日，集安市市場監(jiān)管局對全市60余家食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊進(jìn)行走訪約談。
集安市市場監(jiān)督管理局以此次長生疫苗事件為著力點(diǎn)，圍繞市食安委印發(fā)的《集安市醫(yī)藥行業(yè)和食品領(lǐng)域風(fēng)險排查實施方案》，向經(jīng)營者強(qiáng)調(diào)食品安全生產(chǎn)的重要性，進(jìn)一步提高企業(yè)責(zé)任意識、安全意識、誠信意識，并提出要求：一是要切實擔(dān)負(fù)起食品安全的主體責(zé)任，自覺遵守各項食品安全規(guī)章制度，安全生產(chǎn)，守法經(jīng)營。二是要嚴(yán)格遵守食品加工過程中食品加工原料、食品添加劑，進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)加工流程和產(chǎn)品檢驗等相關(guān)要求。三是要結(jié)合自身生產(chǎn)實際，做好風(fēng)險排查工作，及時發(fā)現(xiàn)、整改、消除食品安全隱患。
集安市局將在走訪約談的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊使用過期、腐敗變質(zhì)原料，添加非食用物質(zhì)，制售注水肉、病害肉、劣質(zhì)肉和濫用食品添加劑等違法行為；依法嚴(yán)查食品生產(chǎn)“黑窩點(diǎn)”；確保食品安全生產(chǎn)，為全市人民創(chuàng)造一個良好的食品安全環(huán)境。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動，實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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