資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 中國乳制品工業(yè)協(xié)會年會召開 聽聽外方人士怎么說?
8月25日上午,主題為“攜手創(chuàng)新、開放合作”的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十四次年會在西安召開。會上多位來自國外的專家學(xué)者和各界人士出席并發(fā)表演講。他們認(rèn)為,中國乳制品行業(yè)近年來發(fā)展迅速,并希望繼續(xù)加強(qiáng)與中國乳制品貿(mào)易和技術(shù)方面的交流合作。
澳大利亞駐華大使安思捷表示,目前中國已經(jīng)成為澳大利亞的乳制品出口市場,也成為澳乳制品行業(yè)重要的投資者。她表示,澳大利亞認(rèn)可中國在確保進(jìn)口高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)乳制品方面的努力,澳將繼續(xù)堅(jiān)持滿足這些標(biāo)準(zhǔn),滿足中國消費(fèi)者逐漸增長的需求。“中國乳制品行業(yè)正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型,澳大利亞將繼續(xù)同中國并肩站在一起,為中國提供知識技術(shù)方面的援助。”
安思捷透露,2018年3月前的12個(gè)月內(nèi),澳大利亞對華乳制品出口同比增長31%。同時(shí)中國正逐漸成為澳大利亞乳制品行業(yè)重要的投資者,把業(yè)務(wù)擴(kuò)展到奶酪的制作領(lǐng)域。近日,澳大利亞公司A2牛奶和中國農(nóng)墾集團(tuán)簽署協(xié)議,將在中國銷售A2嬰兒配方奶粉。
新西蘭駐華大使傅恩萊表示,中國是世界第三大乳制品生產(chǎn)國,也是世界上的乳制品進(jìn)口國,新西蘭出口的乳制品四分之一出口到中國。兩國在乳制品領(lǐng)域合作密切,積極進(jìn)行農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目,包括乳品質(zhì)量和安全合作、奶農(nóng)培訓(xùn)、動(dòng)物衛(wèi)生以及奶牛經(jīng)營合作,企業(yè)投資頻繁。她表示,新西蘭將和中國繼續(xù)合作,推動(dòng)乳制品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
傅恩萊表示,中國乳制消費(fèi)需求日益多元化,鮮乳、酸奶、冰淇淋需求數(shù)量驚人,每年都創(chuàng)出乳制品的新食用方法。新西蘭公司積極順應(yīng)這一市場趨勢,如在特種茶飲中使用奶油、奶酪等。
美國駐華公使齊伯平表示,中美兩國在乳制品方面的合作項(xiàng)目數(shù)不勝數(shù),美國農(nóng)業(yè)部對于加強(qiáng)和維持中美兩國合作伙伴關(guān)系,尤其是在奶業(yè)上的合作伙伴關(guān)系十分重視。雖然目前兩國經(jīng)貿(mào)關(guān)系面臨著一些困難和挑戰(zhàn),但齊伯平認(rèn)為,兩國在乳制品方面的合作將會延續(xù)。他表示,他希望中國對于外資奶業(yè)生產(chǎn)基地和工廠的注冊流程進(jìn)行精簡,以鼓勵(lì)來華投資人的信心。
法國駐華公使孟森表示,法國對中國出口的乳制品在逐年增長,兩國之間的乳制品貿(mào)易合作日益增強(qiáng)。據(jù)介紹,法國的乳業(yè)采取可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)模式,注重品準(zhǔn)安全,拒絕不合理使用抗生素。他認(rèn)為,中國的乳制品行業(yè)有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
據(jù)了解,法國是乳制品大國,是歐盟的第二大乳制品生產(chǎn)國。法國對中國出口的乳制品,在嬰兒而配方乳粉出口方面,2016——2017年出口總額增加了兩倍,2017年奶粉的出口總量是2010年的9倍。
國際乳品聯(lián)合會主席朱蒂斯表示,乳品行業(yè)是全球最有活力的行業(yè)之一,對于國際貿(mào)易、國家經(jīng)濟(jì)、食品安全、公共健康起著重要的作用。面對著不斷變化的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),國際乳品聯(lián)合會為各國乳品行業(yè)企業(yè)提供了交流的平臺,持續(xù)保障乳品的安全和營養(yǎng)。她指出,近年來中國乳品行業(yè)在質(zhì)量、技術(shù)、產(chǎn)品、消費(fèi)者滿意度等方面的逐年改善令人印象深刻,來自中國乳品行業(yè)的聲音已被世界所聆聽。
美國乳品出口協(xié)會總裁湯姆表示,在過去的24年內(nèi),中美兩國的乳品貿(mào)易關(guān)系深入,對于雙方的供應(yīng)商和消費(fèi)者均有裨益。他希望兩國之間的貿(mào)易爭端問題盡快圓滿結(jié)束,使雙方貿(mào)易恢復(fù)正常,以保障兩國乳制品企業(yè)和消費(fèi)者的利益。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等,立即報(bào)名加入7月健康嚴(yán)選專場
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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