資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十四次年會(huì)在西安召開(kāi)
25日上午,主題為“攜手創(chuàng)新、開(kāi)放合作”的中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十四次年會(huì)在西安召開(kāi)。國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、工業(yè)和信息化部等行業(yè)主管部委領(lǐng)導(dǎo),陜西省人民政府、西安市人民政府領(lǐng)導(dǎo)及澳大利亞、新西蘭、法國(guó)等乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家駐華使館官員以及來(lái)自全球的乳業(yè)精英、專(zhuān)家、科技工作者近5000人參加了大會(huì)。
年會(huì)同期將舉辦“中國(guó)全球乳業(yè)(CGD)2018合作與發(fā)展論壇”,來(lái)自伊利、蒙牛、雀巢、君樂(lè)寶、飛鶴等多家知名乳品企業(yè)負(fù)責(zé)人共同探討國(guó)際乳業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和中國(guó)乳業(yè)未來(lái)發(fā)展方向,交流企業(yè)在國(guó)際合作中的經(jīng)驗(yàn)、成果。
本次年會(huì)還將舉辦“國(guó)際乳業(yè)發(fā)展合作論壇”、“液體乳創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“嬰幼兒及功能配方乳粉創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“乳品科技創(chuàng)新論壇”、“干酪技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“羊乳發(fā)展創(chuàng)新論壇”、“乳制品生產(chǎn)供應(yīng)鏈新技術(shù)、新產(chǎn)品、新配料發(fā)布專(zhuān)場(chǎng)”等七個(gè)專(zhuān)題論壇,共計(jì)有85位報(bào)告人做主題報(bào)告。
作為本次年會(huì)的重要活動(dòng),第十八次乳品技術(shù)精品展示會(huì)已于24日開(kāi)幕。據(jù)了解,本次展示會(huì)共有近200多家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)參加展出,其中:機(jī)械設(shè)備類(lèi)企業(yè)50家,儀器設(shè)備類(lèi)企業(yè)9家,包材及印刷企業(yè)30家,配料、添加劑企業(yè)29家,技術(shù)服務(wù)、管理咨詢、媒體信息等51家。展出面積20000平方米,展出展位約900個(gè),無(wú)論是參展企業(yè)還是展出面積均創(chuàng)歷史新高。
麥芽糖漿是一種以淀粉為原料,通過(guò)酶解制成的液態(tài)甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、烘焙及醫(yī)藥行業(yè)。麥芽糖漿不僅具有獨(dú)特的甜味,還能提供良好的粘稠性和保濕性,因此在現(xiàn)代食品加工中備受重視。作為天然來(lái)源的甜味劑,麥芽糖漿符合健康飲食趨勢(shì),同時(shí)提升產(chǎn)品風(fēng)味和口感。
帶式壓濾機(jī)是一種常用的連續(xù)固液分離設(shè)備,廣泛應(yīng)用于冶金、礦山、化工、食品及環(huán)保等行業(yè)。帶式壓濾機(jī)通過(guò)壓濾帶、滾輪和濾布的協(xié)同作用,將泥漿或懸浮液中的固體顆粒高效分離出來(lái),實(shí)現(xiàn)固液分離的自動(dòng)化和連續(xù)化。帶式壓濾機(jī)以其處理量大、操作簡(jiǎn)便、節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn),成為工業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的設(shè)備。
錘式粉碎機(jī)是一種常用的破碎設(shè)備,廣泛應(yīng)用于礦山、化工、糧食加工及飼料生產(chǎn)等行業(yè)。錘式粉碎機(jī)通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的錘頭對(duì)物料進(jìn)行沖擊、剪切和研磨,將大塊物料粉碎成所需粒度的顆粒。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、維護(hù)成本低,是工業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的粉碎設(shè)備。
哈密瓜水果粉是以新鮮哈密瓜為原料,通過(guò)噴霧干燥或冷凍干燥工藝制成的細(xì)膩粉末。哈密瓜水果粉保留了哈密瓜天然的香甜風(fēng)味和豐富營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素C、膳食纖維和天然果糖,便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和加工。哈密瓜水果粉作為食品加工的天然原料,廣泛應(yīng)用于飲料、烘焙、糖果及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品中,滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康和美味的雙重需求。
奶油粉是一種由新鮮奶油經(jīng)過(guò)噴霧干燥或滾筒干燥制成的乳制品粉末,具有豐富的乳脂香味和良好的溶解性。奶油粉保留了奶油的天然風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分,易于儲(chǔ)存和運(yùn)輸,是食品加工行業(yè)中常用的重要原料。由于其使用方便、品質(zhì)穩(wěn)定,奶油粉在烘焙、飲料及調(diào)味品等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
甜菊糖是一種天然的非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑,從甜葉菊植物的葉子中提取而得,具有高甜度、低熱量和零血糖負(fù)擔(dān)的特點(diǎn)。甜菊糖不僅口感清甜,不產(chǎn)生傳統(tǒng)糖類(lèi)帶來(lái)的齲齒和血糖波動(dòng)問(wèn)題,還因其天然來(lái)源和安全性受到全球消費(fèi)者的青睞。隨著健康飲食理念的普及,甜菊糖在食品、飲料及保健品行業(yè)中的應(yīng)用日益廣泛。
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