資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 吉林省集安市開展轄區(qū)內(nèi)豬肉市場銷售專項(xiàng)檢查
近日，針對臨省發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情現(xiàn)象，為讓市民吃上“放心肉”，確保集安市豬肉市場安全，集安市市場監(jiān)管局、集安市農(nóng)牧局成立豬肉市場專項(xiàng)檢查組，對全市豬肉經(jīng)營戶、屠宰場開展檢查，進(jìn)一步整治規(guī)范豬肉市場秩序，保障市民餐桌安全。
此次檢查以城鄉(xiāng)結(jié)合部、私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)檢查是否存在私屠濫宰、屠宰病死畜禽、注水或注入其他物質(zhì)、未加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)識使用等違法違規(guī)行為。此外，檢查組向豬肉經(jīng)營戶講解了豬肉銷售的各項(xiàng)制度、聽取了經(jīng)營戶、屠宰場關(guān)于豬肉監(jiān)管方面的意見建議，檢查組表示將采納合理建議，完善監(jiān)管制度，逐漸形成監(jiān)管長效機(jī)制，確保廣大人民群眾的豬肉食用安全。
截至目前，已檢查全市轄區(qū)內(nèi)5個農(nóng)貿(mào)市場、25家畜禽產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶、4戶屠宰企業(yè)，查處1起私屠濫宰案件，另1起涉嫌私屠濫宰案件正在進(jìn)一步調(diào)查取證中。
硫酸軟骨素是一種天然存在于動物軟骨組織中的多糖類物質(zhì)，具有維持關(guān)節(jié)彈性和骨骼健康的重要作用。硫酸軟骨素以其天然、安全及功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品以及運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)保健的重要原料。
左旋肉堿是一種人體必需的天然氨基酸衍生物，廣泛存在于紅肉和乳制品中。左旋肉堿在體內(nèi)主要作用是將脂肪酸轉(zhuǎn)運(yùn)至線粒體進(jìn)行能量代謝，從而幫助脂肪燃燒和能量生成。左旋肉堿以其天然、安全和高效性，在保健品、功能性食品及運(yùn)動營養(yǎng)領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。
三文魚油是從深海三文魚脂肪中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。三文魚油具有促進(jìn)心血管健康、改善腦功能和抗炎作用，因此被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及醫(yī)藥產(chǎn)品中。三文魚油以其天然、安全和高營養(yǎng)價值，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
胡蘿卜素是一種天然存在于胡蘿卜、南瓜、菠菜等蔬菜水果中的類胡蘿卜素類物質(zhì)。胡蘿卜素具有顯著的抗氧化作用，可轉(zhuǎn)化為維生素A，為人體提供重要營養(yǎng)支持。胡蘿卜素在食品、保健品及功能性產(chǎn)品中應(yīng)用廣泛，是現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)中備受關(guān)注的天然原料。
草莓粉是將新鮮草莓經(jīng)過清洗、脫水、低溫干燥和研磨等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。草莓粉保留了草莓的天然色澤、香味和營養(yǎng)成分，具有便于儲存、攜帶和使用的特點(diǎn)。草莓粉在食品加工、飲料調(diào)制及健康營養(yǎng)品中應(yīng)用廣泛，成為現(xiàn)代健康食品的重要原料。
綠茶提取物是從新鮮綠茶葉中通過科學(xué)提取技術(shù)獲得的天然活性成分，主要富含茶多酚、咖 啡 堿和兒茶素等。綠茶提取物以其天然、安全和多功能性，在食品、飲料、保健品及化妝品中得到廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的重要原料。
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