資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 長(zhǎng)沙市7月食品抽檢合格率98.9% 七批次產(chǎn)品檢出不合格
19日，記者從長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局發(fā)布的7月食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)情況通報(bào)中了解到，今年7月，該局經(jīng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管環(huán)節(jié)涉及的糧食加工品、水產(chǎn)制品、肉制品等20余品類(lèi)開(kāi)展監(jiān)督抽檢639批次，檢出不合格產(chǎn)品7批次，合格率98.9%。
根據(jù)通報(bào)，瀏陽(yáng)市程凱食品有限公司生產(chǎn)的標(biāo)稱(chēng)5kg/袋的鮮米粉被檢出大腸桿菌、菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。湖南錦鵬食品科技有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（湘洪山泉）被檢出規(guī)定中不得檢出的銅綠假單胞菌。
水產(chǎn)制品方面，長(zhǎng)沙市張氏海鮮水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部出售的螺絲蝦及李雪芽農(nóng)副產(chǎn)品商行出售的肉蟹均被檢出氨基脲，根據(jù)農(nóng)業(yè)部相關(guān)公告，歸屬于硝基呋喃類(lèi)藥物的氨基脲為在飼養(yǎng)過(guò)程中禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。而長(zhǎng)沙市雨花區(qū)欽天餐飲部出售的筷子（自消毒）、骨碟（自消毒）均被檢出大腸桿菌數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
此外，天貓阿福熊食品旗艦店出售的阿福熊招財(cái)醬豬手檢出菌落總數(shù)不符合相關(guān)規(guī)定。
該旗艦店于今年5月21日正式開(kāi)業(yè)，并于7月8日在長(zhǎng)沙太平街開(kāi)出首家實(shí)體店，店內(nèi)出售牙簽牛肉、漿果、酥餅等特產(chǎn)。目前，招財(cái)醬豬手在天貓店月銷(xiāo)44筆，累計(jì)評(píng)價(jià)超過(guò)1300條。記者以消費(fèi)者身份詢(xún)問(wèn)上述涉事商品處置方式，客服暫未給出明確答復(fù)。
菌落總數(shù)是指在一定條件下每克（每毫升）檢樣所生長(zhǎng)出來(lái)的細(xì)菌菌落總數(shù)，超標(biāo)嚴(yán)重的食品很容易引發(fā)痢疾等腸道疾病，引起嘔吐、腹瀉等癥狀。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質(zhì)量蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過(guò)酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點(diǎn)。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，是現(xiàn)代高端營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質(zhì)。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹(shù)葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類(lèi)化合物、黃酮類(lèi)物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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