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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 報(bào)告:網(wǎng)上外賣(mài)用戶超3.6億,下階段較難再現(xiàn)大型外賣(mài)平臺(tái)

    2018-08-20 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
    8月20日,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中(CNNIC)發(fā)布第42次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)。網(wǎng)上外賣(mài)方面的統(tǒng)計(jì)顯示,截至2018年6月,我國(guó)網(wǎng)上外賣(mài)用戶規(guī)模達(dá)到3.64億,相較2017年末增長(zhǎng)6.0%,保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。其中,手機(jī)網(wǎng)上外賣(mài)用戶規(guī)模達(dá)到3.44億,增長(zhǎng)率為6.6%,使用比例達(dá)到43.6%。

      8月20日,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中(CNNIC)發(fā)布第42次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)。網(wǎng)上外賣(mài)方面的統(tǒng)計(jì)顯示,截至2018年6月,我國(guó)網(wǎng)上外賣(mài)用戶規(guī)模達(dá)到3.64億,相較2017年末增長(zhǎng)6.0%,保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。其中,手機(jī)網(wǎng)上外賣(mài)用戶規(guī)模達(dá)到3.44億,增長(zhǎng)率為6.6%,使用比例達(dá)到43.6%。

      政策環(huán)境方面,外賣(mài)行業(yè)相關(guān)監(jiān)管政策趨于完善。上半年《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》正式實(shí)施,對(duì)外賣(mài)餐飲實(shí)體店鋪和食品經(jīng)營(yíng)許可證均作出要求,并進(jìn)一步明確了平臺(tái)主體及餐飲商家責(zé)任。監(jiān)管政策的完善有利于推動(dòng)行業(yè)規(guī)范發(fā)展,但在一定程度也提高了行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻。

      行業(yè)格局方面,上半年外賣(mài)餐飲市場(chǎng)格局保持相對(duì)穩(wěn)定。美團(tuán)外賣(mài)和餓了么仍占據(jù)主要市場(chǎng)份額。2018年4月,餓了么被阿里巴巴全資收購(gòu),行業(yè)資源進(jìn)一步匯聚。在政策收緊與資源聚集的雙重作用下,預(yù)計(jì)下一階段行業(yè)將維持當(dāng)前格局,較難再出現(xiàn)大型外賣(mài)平臺(tái)。

      產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,外賣(mài)送餐物流系統(tǒng)不斷完善,利用短距物流配送連接生活服務(wù)各個(gè)領(lǐng)域。借助大數(shù)據(jù)、人工智能等新興技術(shù),外賣(mài)物流配送效率大幅提升,市場(chǎng)主流外賣(mài)平臺(tái)借助智能配送系統(tǒng)可將每單平均配送時(shí)長(zhǎng)控制在30分鐘內(nèi)。在構(gòu)建起高效配送體系后,外賣(mài)平臺(tái)借助即時(shí)配送優(yōu)勢(shì)拓展業(yè)務(wù)半徑,形成生活服務(wù)領(lǐng)域生態(tài)體系。如餓了么成為阿里巴巴新零售生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)支撐;美團(tuán)則推出線下零售門(mén)店“掌魚(yú)生鮮”,與外賣(mài)、配送、餐飲等業(yè)務(wù)統(tǒng)籌布局零售生態(tài)。

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