在集貿(mào)市場(chǎng)，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果通過(guò)一鍵上傳即可實(shí)時(shí)顯示，當(dāng)檢測(cè)出不合格產(chǎn)品時(shí)，還能及時(shí)通過(guò)手機(jī)“報(bào)警”。近日，江岸區(qū)在全市首創(chuàng)智能化食品安全檢測(cè)模式。

    17日一早，在江岸區(qū)唐蔡路集貿(mào)市場(chǎng)入口處，不少市民圍在市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥殘留快檢室，觀看面前的電腦顯示屏。“蘿卜、豆芽、竹葉菜、豆角、大白菜……屏幕上顯示，這些蔬菜經(jīng)過(guò)檢測(cè)為合格，我們吃起來(lái)也就放心了。”市民張先生說(shuō)。除了當(dāng)天市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果，屏幕里還滾動(dòng)播放著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)情況、食品安全科普、群眾食品安全疑問(wèn)等內(nèi)容。

    江岸區(qū)食藥監(jiān)局工作人員介紹，每天早上6時(shí)，檢測(cè)人員會(huì)到市場(chǎng)采集10個(gè)蔬菜樣本，拿回快檢室用儀器檢測(cè)農(nóng)藥殘留。他們要趕在大批市民來(lái)買(mǎi)菜前完成檢測(cè)，公布結(jié)果。“以前檢測(cè)完，我們會(huì)將結(jié)果用筆寫(xiě)在公示牌上，告知居民。由于設(shè)備簡(jiǎn)陋，不少居民都不知道這些是干嗎的”。

    今年7月，江岸區(qū)食藥監(jiān)局以唐蔡路集貿(mào)市場(chǎng)、臺(tái)北集貿(mào)市場(chǎng)為試點(diǎn)，引入智能檢測(cè)儀，配備電腦顯示屏，并開(kāi)發(fā)“食品安全365在身邊”檢測(cè)APP。實(shí)現(xiàn)智能檢測(cè)儀、顯示屏、APP互聯(lián)互通，工作人員每次通過(guò)智能儀器完成檢測(cè)后，按下“確定”鍵，檢測(cè)數(shù)據(jù)將自動(dòng)上傳至手機(jī)APP及顯示屏上。

    “以前的快速檢測(cè)儀采取酶片檢測(cè)法，通過(guò)顏色變化作出分析，新的儀器更注重?cái)?shù)據(jù)分析，準(zhǔn)確率會(huì)更高。不僅實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳，讓市民時(shí)間知曉結(jié)果，而且一旦檢測(cè)出不合格的產(chǎn)品，我們監(jiān)管部門(mén)也能通過(guò)手機(jī)APP的預(yù)警功能時(shí)間發(fā)現(xiàn)，對(duì)問(wèn)題蔬菜及時(shí)銷(xiāo)毀。”江岸區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹。