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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 長春市食藥監(jiān)局二道分局全面開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患排查工作

    2018-08-18 來源:食品伙伴網(wǎng)
    為進一步完善食品藥品安全風(fēng)險防控機制,全面開展安全隱患排查治理工作,認(rèn)真梳理食品藥品安全關(guān)鍵風(fēng)險點,堵塞風(fēng)險漏洞,消除監(jiān)管盲區(qū),長春市食藥監(jiān)局二道分局于近日召開全區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全隱患排查工作部署會。轄區(qū)內(nèi)34戶食品生產(chǎn)企業(yè)、10戶小作坊企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全總監(jiān)共80余人參加此次會議。

           為進一步完善食品藥品安全風(fēng)險防控機制,全面開展安全隱患排查治理工作,認(rèn)真梳理食品藥品安全關(guān)鍵風(fēng)險點,堵塞風(fēng)險漏洞,消除監(jiān)管盲區(qū),長春市食藥監(jiān)局二道分局于近日召開全區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全隱患排查工作部署會。轄區(qū)內(nèi)34戶食品生產(chǎn)企業(yè)、10戶小作坊企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全總監(jiān)共80余人參加此次會議。

      會議對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險排查工作做了部署和安排,強調(diào):一是要嚴(yán)格執(zhí)行各項法規(guī)制度,嚴(yán)格落實生產(chǎn)過程控制制度、出廠檢驗記錄制度、不安全食品召回制度等食品安全管理制度,并如實記錄生產(chǎn)情況;二是要嚴(yán)把進貨關(guān),對所采購食品原輔料進行逐一查驗并如實記錄;三是要嚴(yán)控食品添加劑使用情況,對照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)開展自查自糾,杜絕超范圍、超限量使用食品添加劑。

      下一步,二道分局將加大排查力度,特別針對食用植物油、白酒企業(yè)等重點生產(chǎn)企業(yè)及抽檢不合格企業(yè)開展飛行檢查,對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題堅決依法依規(guī)嚴(yán)肅查處。

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