資訊 > 市場動態(tài) > 新疆烏蘇市石橋鄉(xiāng)組織開展食品安全檢查守護舌尖上的安全
為切實抓好炎熱天氣食品安全工作，8月16日，烏蘇市石橋鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理辦公室、派出所、衛(wèi)生院等多個部門工作人員，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)有針對性的開展炎熱天氣食品安全大檢查。
檢查組分別對鹵菜店食品經(jīng)營門店、餐館、攤販等進行地毯式摸排，將過期食品全部沒收銷毀，并對經(jīng)營戶進行批評教育并責令整改，明確嚴禁銷售過期及“三無”食品。
在檢查過程中針對餐飲服務許可持證及證件有效期情況，從業(yè)人員進行健康體檢情況，購進食用油、肉制品、調味品等重點品種的購進登記情況，食品留樣及留樣登記管理規(guī)范準確程度，食品加工制作及餐飲具清洗消毒，防鼠、防蠅、防蟲、餐廚廢棄物處理及環(huán)境衛(wèi)生情況等進行了全面監(jiān)督檢查。
本次檢查一方面現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場交辦，現(xiàn)場指導，督促經(jīng)營者落實整改，另一方面現(xiàn)場宣傳食品安全知識，炎熱天氣食品安全特別注意事項，本次檢查對規(guī)范鄉(xiāng)內(nèi)食品經(jīng)營銷售行為，優(yōu)化市場環(huán)境，確保群眾生命安全又上了一把安全鎖。
檸檬酸鈉是一種白色結晶或粉末狀物質，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結晶狀酸性物質，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結晶粉末狀物質，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強，被廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質及抗氧化物質，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價值，在保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應用于保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)補充劑中，成為現(xiàn)代關節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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