資訊 > 市場動態(tài) > GINSTR杜松子酒在倫敦贏得大獎
這是一款來自德國的世界上的用于調(diào)制奎寧杜松子酒的杜松子酒
倫敦2018年8月16日電 /美通社/ -- 來自90個國家的600多個杜松子酒釀酒廠在倫敦參加了國際葡萄酒與烈酒大賽（International Wine and Spirit Competition，簡稱IWSC），角逐今年杜松子酒桂冠。今年的Gin & Tonic Trophy（奎寧水杜松子酒杯）可能會讓人大吃一驚：因?yàn)檫@個備受推崇的獎項(xiàng)首次頒發(fā)給了德國一家來自斯圖加特的小酒廠。GINSTR - Stuttgart Dry打敗所有國際著名品牌，成為世界上的用于調(diào)制奎寧杜松子酒的杜松子酒。
值得一提的是，這款斯圖加特杜松子酒上市僅18個月左右。這個品牌最初是由釀酒師Alexander Franke（34歲）和Markus Escher（27歲）作為一項(xiàng)業(yè)余愛好而創(chuàng)立的。他們自有的釀酒廠仍在用自己種植的杜松子果，以及產(chǎn)自斯圖加特地區(qū)的原料小批量生產(chǎn)。今年早些時候，GINSTR在World Spirits Award（世界烈酒大獎賽）上獲得了金牌，現(xiàn)在它被公認(rèn)為是世界上的用于調(diào)制奎寧杜松子酒的杜松子酒。
IWSC的國際評委團(tuán)由400名評委組成，他們每年要花幾個月的時間去品嘗和評估來自世界各地的葡萄酒和烈酒。獎項(xiàng)設(shè)立于1969年，被認(rèn)為是該領(lǐng)域最重要的獎項(xiàng)。此外，IWSC還以“杰出金獎”的形式特別嘉獎年輕的釀酒師，以表彰他們在這一領(lǐng)域的杰出表現(xiàn)。2011年，Monkey 47成為個贏得IWSC獎的德國杜松子酒品牌，從此成為國際知名品牌。
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高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動，實(shí)現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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