資訊 > 市場動態(tài) > 株洲：火腿腸吃到一半，發(fā)現(xiàn)長霉斑
昨日，市民付女士撥打晚報新聞熱線28829110反映：上周五，我在湘天橋農(nóng)貿(mào)市場購買了2根雙匯牌火腿腸，回家食用時發(fā)現(xiàn)其中一根發(fā)生了霉變。
記者從付女士處看到了這根吃掉一半的火腿腸，它表面色澤比較正常，也沒有異味。在未食用完的一段有一塊乳白色的霉斑。外包裝顯示，它并未過期。付女士介紹，上周五買回火腿腸后，她兩個孩子吵著要吃。于是，她將兩根火腿腸包裝切開，分給兩個孩子。過了一會，小兒子吃著吃著發(fā)現(xiàn)了這處霉斑。
“雖然暫時孩子們沒有出現(xiàn)不良反應(yīng)，但是作為母親，我還是很擔(dān)心。”付女士表示，她非常擔(dān)心這些火腿腸影響孩子健康。
記者向市食品藥品監(jiān)督管理局石峰分局反映此事，執(zhí)法人員當(dāng)即對銷售霉變火腿腸給付女士的商戶進(jìn)行了調(diào)查。
經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查，湘天橋農(nóng)貿(mào)市場銷售該霉變火腿腸的“沅陵臘味店”，是從同市場的“雙惠食雜店”進(jìn)貨。“雙惠食雜店”經(jīng)營者現(xiàn)場出示了該批次火腿腸的臺賬以及進(jìn)貨單據(jù)。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場抽查，沒有發(fā)現(xiàn)有類似情況的火腿腸出現(xiàn)。
同時，執(zhí)法人員對霉變火腿腸外包裝進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)其包裝存在細(xì)微破損。
市食品藥品監(jiān)督管理局石峰分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，付女士反映的霉變火腿腸現(xiàn)象，是近期接到的例此類投訴。該火腿腸霉變處的外包裝存在細(xì)微破損，結(jié)合現(xiàn)場調(diào)查的情況，基本可以認(rèn)定這是一例個案。霉變的原因是，產(chǎn)品在運(yùn)輸、儲存過程中外包裝破損，加上近期天氣炎熱造成的。后續(xù)將組織市場管理方、經(jīng)營者、投訴人進(jìn)行協(xié)商，妥善處理善后工作。
進(jìn)展
昨晚8點多，記者了解到，當(dāng)天下午當(dāng)事方進(jìn)行了協(xié)商，廠家和經(jīng)營者賠給付女士500元，付女士對結(jié)果表示滿意。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質(zhì)量蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營養(yǎng)成分，能夠為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及運(yùn)動營養(yǎng)產(chǎn)品，是現(xiàn)代高端營養(yǎng)補(bǔ)充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質(zhì)。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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