2018-08-10 來源：食品伙伴網(wǎng)

炎炎夏熱，人在高溫環(huán)境下，機體代謝率增加，人體大量出汗，使得鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)丟失較多。

炎炎夏熱，人在高溫環(huán)境下，機體代謝率增加，人體大量出汗，使得鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)丟失較多。人體只有保持足夠水份才能及時帶走體內(nèi)能量代謝產(chǎn)生的熱，從而通過體液傳到皮膚表面，經(jīng)蒸發(fā)或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定，所以水對人的生命起著重要作用。

　　目前商丘大多數(shù)單位、家庭都選擇購買桶裝飲用水作為日常飲用水。為保障廣大消費者飲用水安全，商丘市食品藥品監(jiān)督管理局提醒大家選購?fù)把b飲用水時注意以下事項：

　　選擇合法企業(yè)生產(chǎn)的桶裝水。從產(chǎn)品標簽上顯示的企業(yè)名稱或生產(chǎn)企業(yè)許可證編號可在河南省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站（http://www.hda.gov.cn）查詢相關(guān)信息，查詢不到的即無證企業(yè)，質(zhì)量無法得到保證。

　　桶裝飲用水感官識別。合格的桶裝水應(yīng)該無色、透明、清澈、無異味，沒有肉眼可見物。檢查時可將瓶倒置觀看，若封閉不嚴，有漏水現(xiàn)象或水渾濁，有顏色，有沉淀物、懸浮物、絮狀物等的桶裝水產(chǎn)品，一定不能選用。

　　選擇包裝桶底部“PC”和“QS”字樣的桶裝飲用水。按照《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》要求，桶裝水的水桶材質(zhì)須具備如下條件：必須使用PC材質(zhì)以保證多次循環(huán)使用后桶的質(zhì)量完好；密閉性好防止水受到污染；清洗和消毒灌裝前必須嚴格執(zhí)行。PC材質(zhì)包裝桶一般為天藍色容器。瓶體透明、內(nèi)外壁光滑、無氣泡、雜質(zhì)、污點，輕拍桶身，會發(fā)出清脆有韌性的聲音。但個別不良廠家考慮到成本問題，往往違規(guī)使用價格低廉的PET材質(zhì)水桶，PET材質(zhì)水桶透明性差，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，一般為深藍色或者是紫色，重復(fù)使用會出現(xiàn)桶體磨損嚴重，劃痕明顯，不易清潔，如重復(fù)使用，遇高溫會產(chǎn)生有害物質(zhì)。