資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 喝全脂牛奶有助于預(yù)防中風(fēng)？
幾十年來，傳統(tǒng)飲食指南一直聲稱，脫脂和半脫脂牛奶要比全脂牛奶更有益于老年人健康。不過，一項新的研究結(jié)果恰恰相反，喝全脂牛奶可能有助于預(yù)防中風(fēng)，延長人的壽命。
研究人員發(fā)現(xiàn)，乳制品中的脂肪與心臟病和中風(fēng)之間并沒有明顯關(guān)聯(lián)。人們通常把心臟病和中風(fēng)這兩大“殺手”與高飽和脂肪飲食聯(lián)系到一起，而事實(shí)上，乳制品中某些類型的脂肪也許有助于預(yù)防嚴(yán)重中風(fēng)。因此，對于那些更喜歡全脂牛奶、黃油、奶酪和酸奶而非脂肪含量較低的乳制品的人而言，這是一個好消息。
美國得克薩斯大學(xué)的研究人員對近3000名年齡為65歲或65歲以上的男性和女性進(jìn)行了研究，并在1992年測量了這些男女血液中來自乳制品的三種不同脂肪酸的含量，分別在6年后和13年后再次進(jìn)行了測量。
研究結(jié)果顯示，這些脂肪酸與總死亡率都沒有明顯關(guān)聯(lián)，并且一種脂肪酸與心血管疾病致死率降低有關(guān)。如果一個人體內(nèi)的脂肪酸水平較高，說明攝入的全脂乳制品較多，那么其死于中風(fēng)的風(fēng)險就要低42%。
研究人員表示，該項研究不僅支持，而且大大加強(qiáng)了相關(guān)證據(jù)，因?yàn)橛性絹碓蕉嗟淖C據(jù)表明，與普遍觀點(diǎn)相反，乳制品中的脂肪不會導(dǎo)致老年人總體死亡率和患心臟病的風(fēng)險增加。除了不會導(dǎo)致死亡外，研究結(jié)果還顯示，乳制品中含有的一種脂肪酸可以降低心血管疾病，尤其是中風(fēng)的致死風(fēng)險。
研究人員指出，盡管健康專家們經(jīng)常建議人們要多攝入脫脂或低脂乳制品，包括牛奶、奶酪和酸奶，但巧克力牛奶和低脂酸奶等低脂乳制品通常有大量添加糖，也許會對心臟健康不利。
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能，廣泛應(yīng)用于保健食品和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
薄荷糖是一種深受消費(fèi)者喜愛的糖果，以其獨(dú)特的清涼口感和怡人香氣著稱。薄荷糖不僅能夠帶來口腔清新和舒爽感，還具備一定的健康功效，成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
食用明膠粉是一種由動物膠原蛋白提取而來的天然食品添加劑，廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。作為一種天然膠體，食用明膠粉具有優(yōu)良的膠凝性、成膜性和乳化穩(wěn)定性，能夠改善食品的質(zhì)地和口感，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
藥用級明膠是一種專門用于醫(yī)藥領(lǐng)域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品，因其安全性高、生物相容性好，在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展，藥用級明膠以其優(yōu)異的性能和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵原料。
魚皮明膠是一種從魚類皮膚中提取的天然膠原蛋白，因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個領(lǐng)域。隨著人們對健康與天然成分的重視，魚皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料，受到市場的高度關(guān)注和青睞。
清真魚明膠是一種采用符合伊斯蘭教法（清真認(rèn)證）標(biāo)準(zhǔn)的魚皮、魚鱗等水產(chǎn)品副產(chǎn)物，通過科學(xué)工藝提取的天然蛋白質(zhì)膠。隨著消費(fèi)者對健康、天然及宗教飲食要求的不斷提高，清真魚明膠因其優(yōu)良的功能特性和嚴(yán)格的清真認(rèn)證，逐漸成為食品、醫(yī)藥、化妝品等多個行業(yè)的重要原料。
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