資訊 > 市場動態(tài) > 深圳市：2批次食品抽檢不合格
7月31日，深圳市市場和質量監(jiān)督管理委員會官網(wǎng)發(fā)布深圳市食品藥品監(jiān)督管理局2018年食品安全抽樣檢驗情況通報。通報稱，為保障深圳市食品消費安全，根據(jù)年度抽檢計劃、監(jiān)管實際以及食品安全熱點輿情應對需要，深圳市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對我市餐飲環(huán)節(jié)的食品開展了抽樣檢驗工作。
本次共抽檢餐飲環(huán)節(jié)食品670批次，涉及餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營主體440家次，共檢測食品指標3161項次。其中不合格樣品2批次，涉及不合格食品類別為餐飲食品2批次，涉及不合格項目類別為微生物污染。
對本次抽檢不合格的產品，該局已采取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場。該局已要求相關區(qū)食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經(jīng)營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況有關信息可在深圳市市場和質量監(jiān)督管理委員會網(wǎng)站查詢。
抽檢不合格信息
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序號 |
報告編號 |
受檢單位名稱 |
受檢單位詳細地址 |
樣品名稱 |
文字商標 |
型號規(guī)格等級 |
標稱生產單位名稱 |
標稱生產單位地址 |
批號 |
不合格項目｜標準要求｜檢驗結果 |
食品分類 |
檢測機構 |
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1 |
181044067 |
深圳市味立方餐飲管理有限公司咖啡廳龍珠分店 |
深圳市南山區(qū)桃源街道桃園三期小區(qū)10－12棟地下二層至地上一層101號之地上一層之F010F030號 |
即食雞扒 |
散裝 |
大腸埃希氏菌｜滿意：＜20（CFU/g）；可接受：20-100（CFU/g）；不合格：＞100（CFU/g） ｜1.3×102（CFU/g） |
餐飲食品 |
深圳市計量質量檢測研究院 |
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2 |
181053840 |
深圳市大鵬新區(qū)葵涌德眾海鮮客家餐廳 |
深圳市大鵬新區(qū)葵涌街道三溪西路30號 |
即食白切雞 |
散裝 |
2018.05.17 |
大腸埃希氏菌｜滿意：＜20；可接受：20-100；不合格：＞100（CFU/g） ｜1.8×102（CFU/g） |
餐飲食品 |
深圳市計量質量檢測研究院 |
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產品。螺旋藻片富含高質量蛋白、多種維生素、礦物質及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及日常膳食補充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營養(yǎng)成分，能夠為人體提供優(yōu)質蛋白質補充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應用于保健品、功能食品及運動營養(yǎng)產品，是現(xiàn)代高端營養(yǎng)補充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品、護膚品及營養(yǎng)強化產品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產品。小球藻片富含高質量蛋白質、多種維生素、礦物質及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及日常膳食補充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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