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  • 資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 長沙人嗍得最多的是牛肉粉 是肉絲粉的6.5倍

    2018-08-02 來源:食品伙伴網(wǎng)
    隨著天氣越來越熱,點(diǎn)外賣送碗粉的人也越來越多。美團(tuán)外賣大數(shù)據(jù)顯示,僅7月,長沙就有近60萬個(gè)訂單來自“粉”。這些米粉訂單也出賣了大家的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,點(diǎn)牛肉粉的顧客是肉絲粉的6.5倍,是干拌粉的25倍。

        隨著天氣越來越熱,點(diǎn)外賣送碗粉的人也越來越多。美團(tuán)外賣大數(shù)據(jù)顯示,僅7月,長沙就有近60萬個(gè)訂單來自“粉”。這些米粉訂單也出賣了大家的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,點(diǎn)牛肉粉的顧客是肉絲粉的6.5倍,是干拌粉的25倍。

      讓人意外的是,嗍粉最多的時(shí)間段并非早餐,而是中飯,占比高達(dá)30%,早餐比例僅16%。晚餐和夜宵分別占比22.7%和21.1%。

      在涉外附近跑單的美團(tuán)小哥曹師傅,明顯能感覺到夏天冷飲外賣的需求。“一般一個(gè)單,都是好幾杯一起,很少有一杯的。最多的一次,一單送了幾十杯冷飲。”曹師傅說,7月30日,自己跑了40多單,其中5單以上是純冷飲。他的同事符師傅則表示,自己有時(shí)候冷飲訂單能占全天工作量的一半。

      在冷飲外賣榜上,一點(diǎn)點(diǎn)幾乎承包了整個(gè)排名,前五名里,它占了四席,另一家則屬于CoCo都可。整體排名上也能看出長沙人的消費(fèi)觀念正在慢慢改變,銷量前50名商家基本都是連鎖品牌,單打獨(dú)斗的奶茶果汁店越來越難獲得外賣一族的青睞。從位置來看,玉蘭路的飲品銷量,其次則是高橋和芙蓉廣場。曹師傅介紹,這些地方商務(wù)樓多,白領(lǐng)集中的地方,冷飲單總是特別多。

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