資訊 > 名企關(guān)注 > 星巴克或聯(lián)手餓了么上線外賣
星巴克外賣業(yè)務(wù)布局逐漸明朗。有媒體近日報道稱星巴克將與阿里巴巴捆綁，由餓了么承接外賣配送業(yè)務(wù)，這一消息或在8月正式公布。對此，北京商報記者聯(lián)系星巴克公司，但對方表示對此事不予回應(yīng)。
這已并非次傳出星巴克要推外賣業(yè)務(wù)。今年2月的電話會議上，星巴克中國CEO王靜瑛曾表示要在中國推出外賣服務(wù)。5月，星巴克一度傳出將聯(lián)合美團上線外賣業(yè)務(wù)，不過被星巴克否認(rèn)。美國時間6月20日舉行的財報預(yù)期分析師會議上，星巴克總裁兼CEO凱文·約翰遜透露，星巴克中國團隊正與一家大型科技公司商討派送方面的合作事宜，預(yù)計能在今年底前成形并付諸實施。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，上述科技公司為阿里巴巴。8月2日，星巴克將在上海發(fā)布重大戰(zhàn)略計劃。據(jù)悉，或?qū)ν馀锻赓u有關(guān)信息。
業(yè)內(nèi)專家指出，星巴克對外賣渠道有著產(chǎn)品不可控的“焦慮”，同時用戶數(shù)據(jù)可能流失。當(dāng)前，星巴克已成為中國咖啡市場“大佬”。但之前不管是韓系連鎖咖啡品牌，還是如今帶著互聯(lián)網(wǎng)基因及資本加持的瑞幸咖啡、連咖啡，以及探索現(xiàn)磨咖啡的肯德基、麥當(dāng)勞等餐飲品牌，都從不同角度挑戰(zhàn)星巴克的市場地位。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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