據(jù)國家統(tǒng)計局近日公布的全國夏糧生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，今年山西夏糧播種面積569.2千公頃，總產(chǎn)量達(dá)到229.9萬噸，每公頃產(chǎn)量4038.9公斤。其中，98%以上是小麥，預(yù)計小麥單產(chǎn)為歷史第二高產(chǎn)年。
2017—2018年度，山西省小麥全生育期降水充足，關(guān)鍵期雨水及時補充。去年10月份降雨對補充底墑促進(jìn)小麥出苗生長十分有利，今年1月份和4月份較多降雨緩解了冬春干旱，為今年小麥再獲豐收打下了基礎(chǔ)。今年3月下旬小麥起身期，我省遭受連續(xù)多天30℃以上高溫影響，拔節(jié)期提前5-7天，導(dǎo)致小麥穗發(fā)育時間縮短，穗粒數(shù)有所減少。清明前后又遭受極端低溫達(dá)-6.9℃、持續(xù)時間5-7小時的低溫凍害，主產(chǎn)區(qū)100多萬畝小麥遭受不同程度的凍害，造成受凍麥田畝穗數(shù)降低，穗粒數(shù)減少，千粒重下降。
各級農(nóng)技人員先后分四次開展苗情墑情病蟲情調(diào)查，及時指導(dǎo)農(nóng)民搞好田間管理。凍災(zāi)發(fā)生的時間，省市縣各級農(nóng)技人員及時深入一線指導(dǎo)抗災(zāi)救災(zāi)；今年的小麥抽穗灌漿期，我省陰天多，光照不足，導(dǎo)致灌漿速率降低，千粒重有所下降。
2017—2018年度，我省在夏縣、洪洞、澤州三縣實施小麥綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建項目，項目實施取得了綠色增產(chǎn)增效的預(yù)期效果，實施總面積20545畝。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價值，在保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)補充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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