資訊 > 編輯推薦 > 張晉京:食品保健食品欺詐和虛假宣傳問題需社會共治
作為2018年全國食品安全宣傳周國家市場監(jiān)管總局主題日活動,由科信食品與營養(yǎng)信息交流中心和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會共同主辦的“防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳”科普宣傳活動今日在京舉辦。國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品注冊管理司稽查專員張晉京在活動中致辭表示,食品保健食品欺詐和虛假宣傳問題需要社會各界共同努力、綜合治理,同時,市場監(jiān)管總局和各級食品安全監(jiān)管部門將加大治理力度,依法保障消費者的飲食安全。
張晉京表示,當(dāng)前,食品保健食品欺詐和虛假宣傳問題傷及的多是老人、病人,人民群眾十分關(guān)心。針對這一問題,2017年7月國務(wù)院食品安全辦等9部門聯(lián)合在全國范圍內(nèi)部署開展食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作,重點治理未經(jīng)許可生產(chǎn)經(jīng)營、虛假標(biāo)識聲稱、違法營銷宣傳、欺詐銷售和虛假廣告亂象等違法違規(guī)行為。截至2018年6月,各地查處違法違規(guī)案件2.9萬余件,貨值金額15億元,抓獲犯罪嫌疑人8200余名。
隨著網(wǎng)絡(luò)和新媒體的快速發(fā)展,食品保健食品欺詐和虛假宣傳問題的隱蔽性越來越強。張晉京指出,這就需要政府部門、行業(yè)組織、科研機構(gòu)、新聞媒體和消費者的共同努力,采取綜合治理的措施。要秉持“開門整治”的原則,將整治有關(guān)的檢查、抽檢、處罰、案件等信息及時向社會公開;充分發(fā)揮社會各界力量,通過舉辦進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)商超、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)校園等系列活動積極宣傳科普知識;鼓勵社會各方和廣大人民群眾積極參與整治工作,凝聚社會共識,推動行業(yè)自律,共治共享食品安全。
張晉京表示,市場監(jiān)管總局和各級食品安全監(jiān)管部門將繼續(xù)堅持問題導(dǎo)向,采取更堅決、更有力的措施,進(jìn)一步突出重點,加大對違法營銷、違法廣告、欺詐銷售行為的治理力度,依法保障消費者的飲食安全,讓人民群眾買得放心、吃得放心。
麥芽糖漿是一種以淀粉為原料,通過酶解制成的液態(tài)甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、烘焙及醫(yī)藥行業(yè)。麥芽糖漿不僅具有獨特的甜味,還能提供良好的粘稠性和保濕性,因此在現(xiàn)代食品加工中備受重視。作為天然來源的甜味劑,麥芽糖漿符合健康飲食趨勢,同時提升產(chǎn)品風(fēng)味和口感。
帶式壓濾機是一種常用的連續(xù)固液分離設(shè)備,廣泛應(yīng)用于冶金、礦山、化工、食品及環(huán)保等行業(yè)。帶式壓濾機通過壓濾帶、滾輪和濾布的協(xié)同作用,將泥漿或懸浮液中的固體顆粒高效分離出來,實現(xiàn)固液分離的自動化和連續(xù)化。帶式壓濾機以其處理量大、操作簡便、節(jié)能環(huán)保的特點,成為工業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的設(shè)備。
錘式粉碎機是一種常用的破碎設(shè)備,廣泛應(yīng)用于礦山、化工、糧食加工及飼料生產(chǎn)等行業(yè)。錘式粉碎機通過高速旋轉(zhuǎn)的錘頭對物料進(jìn)行沖擊、剪切和研磨,將大塊物料粉碎成所需粒度的顆粒。其結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、維護(hù)成本低,是工業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的粉碎設(shè)備。
哈密瓜水果粉是以新鮮哈密瓜為原料,通過噴霧干燥或冷凍干燥工藝制成的細(xì)膩粉末。哈密瓜水果粉保留了哈密瓜天然的香甜風(fēng)味和豐富營養(yǎng)成分,如維生素C、膳食纖維和天然果糖,便于儲存、運輸和加工。哈密瓜水果粉作為食品加工的天然原料,廣泛應(yīng)用于飲料、烘焙、糖果及營養(yǎng)補充品中,滿足現(xiàn)代消費者對健康和美味的雙重需求。
奶油粉是一種由新鮮奶油經(jīng)過噴霧干燥或滾筒干燥制成的乳制品粉末,具有豐富的乳脂香味和良好的溶解性。奶油粉保留了奶油的天然風(fēng)味和營養(yǎng)成分,易于儲存和運輸,是食品加工行業(yè)中常用的重要原料。由于其使用方便、品質(zhì)穩(wěn)定,奶油粉在烘焙、飲料及調(diào)味品等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
甜菊糖是一種天然的非營養(yǎng)性甜味劑,從甜葉菊植物的葉子中提取而得,具有高甜度、低熱量和零血糖負(fù)擔(dān)的特點。甜菊糖不僅口感清甜,不產(chǎn)生傳統(tǒng)糖類帶來的齲齒和血糖波動問題,還因其天然來源和安全性受到全球消費者的青睞。隨著健康飲食理念的普及,甜菊糖在食品、飲料及保健品行業(yè)中的應(yīng)用日益廣泛。
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