7月27日晚間消息，據(jù)媒體報道稱，星巴克將與餓了么合作，共同推出外賣服務(wù)，具體消息將于8月初公布。對此，餓了么對環(huán)球網(wǎng)科技表示，星巴克和阿里巴巴一直是長期戰(zhàn)略合作伙伴，未來雙方基于新零售的探索將有更大的想象空間。

　　星巴克將推外賣業(yè)務(wù)的消息并不是次傳出。2018年6月底，在星巴克財報分析師會議上，星巴克總裁兼CEO凱文·約翰遜(Kevin Johnson)表示，中國團(tuán)隊正在與“一家大型科技公司”商討派送方面的合作事宜，且預(yù)計能在今年年底前成型并付諸實(shí)施。

　　據(jù)《財經(jīng)》報道，餓了么與星巴克官方接觸始于去年底，在2017年底至2018年初接觸密切，而最終確認(rèn)是在2018年中旬，阿里在其中扮演了關(guān)鍵角色。美團(tuán)點(diǎn)評也爭取了承接星巴克外賣業(yè)務(wù)的機(jī)會。但是，“馬云(阿里巴巴集團(tuán)董事局主席)給星巴克一個很好的offer。”

　　而此前在2018年5月星巴克的全球投資者大會上，星巴克中國王靜瑛在接受《中國企業(yè)家》采訪時否認(rèn)了這一消息。“我說有興趣做，但從來沒有說過跟誰一起合作。”她說。

　　根據(jù)星巴克的財報顯示，該季度星巴克合并凈收入同比上漲11%至63億美元，但在中國市場的同店銷售額下降了2%。路透社等外電報道認(rèn)為，以瑞幸咖啡(luckin coffee)為代表的新銳競爭對手，已經(jīng)成為挑戰(zhàn)星巴克行業(yè)龍頭地位。

　　有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，造成星巴克慘淡業(yè)績的最主要原因，就是來自中國市場新市咖啡產(chǎn)業(yè)的興起。瑞幸咖啡等新式咖啡憑借外賣配送模式和微信社交生態(tài)，在一二線城市迅速崛起。

　　事實(shí)上，作為傳統(tǒng)老牌的咖啡品牌，星巴克在中國深耕多年，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，星巴克在中國已有3400家門店，僅次于美國第二大市場，并計劃在2022年之前將數(shù)字翻一番。

　　但隨著中國市場的消費(fèi)升級，星巴克在互聯(lián)網(wǎng)、社交等領(lǐng)域的缺失逐漸顯現(xiàn)，推出外賣業(yè)務(wù)與新興品牌競爭也在情理之中。

　　而阿里巴巴的新零售戰(zhàn)略與星巴克的需求也十分契合。餓了么對環(huán)球網(wǎng)科技表示：星巴克和阿里巴巴一直是長期戰(zhàn)略合作伙伴，包括上海烘焙工坊在內(nèi)，雙方在新零售新技術(shù)共創(chuàng)上一直在取得成果，未來雙方基于新零售的探索將有更大的想象空間。星巴克與餓了么的合作，也許只是其與阿里巴巴戰(zhàn)略合作中的一環(huán)。

　　此前，阿里巴巴在傳統(tǒng)商超方面的新零售合作也有落地。今年6月，大潤發(fā)宣布，全國已有100家大潤發(fā)門店完成天貓新零售升級改造，遍布華東、華北、東北、華中和華南五大區(qū)域。大潤發(fā)新零售改造借鑒了盒馬的懸掛鏈系統(tǒng)、接入了盒馬的物流接單能力，同時運(yùn)用了數(shù)字化的門店運(yùn)營管理系統(tǒng)。

　　而目前截止發(fā)稿，星巴克方面對于此消息暫無回應(yīng)。