資訊 > 市場動態(tài) > 天津食品安全宣傳周啟動 肉菜等產(chǎn)品可追溯來源
27日，由市商務(wù)委主推的2018年食品安全周活動正式啟動，旨在進一步宣傳普及食品安全知識，提高公眾自我保護能力，強化食品經(jīng)營者的責任意識，提高商貿(mào)行業(yè)食品安全保障水平。
本次食品安全宣傳周活動的主題為“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為做好商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作，市商務(wù)委不斷協(xié)助推進追溯體系建設(shè)，在批發(fā)市場、菜市場、超市逐步建立完善的追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)肉菜等產(chǎn)品的來源可追溯。同時嚴格審查直銷產(chǎn)品報備信息、材料，對直銷企業(yè)報備直銷產(chǎn)品情況開展隨機抽查和直銷產(chǎn)品備案現(xiàn)場檢查，督促企業(yè)做好食品安全工作。此外在冷鏈物流信息化方面開展試點，推廣應用衛(wèi)星定位系統(tǒng)等先進技術(shù)，實現(xiàn)食品訂單、裝柜、存貨控管、運輸全程監(jiān)控，形成冷鏈物流管控鏈條。（津云新聞編輯劉穎）
益生菌是一類對人體有益的活性微生物，能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進消化吸收，并增強機體免疫力。隨著人們健康意識的提高，益生菌逐漸成為功能性食品、保健品以及日常膳食補充的重要成分。益生菌不僅適用于成年人，也廣泛應用于嬰幼兒和老年人群體中。
亞葉酸鈣作為一種重要的水溶性維生素衍生物，在人體健康和食品營養(yǎng)補充中發(fā)揮著不可替代的作用。它不僅是葉酸的穩(wěn)定鈣鹽形式，易于人體吸收，還在孕婦保健、心血管健康以及功能性食品開發(fā)中有著廣泛應用。亞葉酸鈣的出現(xiàn)，為科學補充葉酸提供了更高效、更安全的途徑。
在現(xiàn)代保健品和功能性食品領(lǐng)域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到廣泛關(guān)注。紅車軸提取物作為一種從紅車軸植物中提取的天然活性成分，因其豐富的營養(yǎng)價值和多種生物活性，逐漸成為健康產(chǎn)業(yè)的重要原料。紅車軸提取物不僅在傳統(tǒng)藥用領(lǐng)域有應用，也廣泛用于現(xiàn)代保健食品和營養(yǎng)補充劑中。
在現(xiàn)代營養(yǎng)學和健康食品領(lǐng)域，食用菌類因其獨特的營養(yǎng)價值而受到廣泛關(guān)注。金針菇粉作為由新鮮金針菇通過烘干、粉碎等工藝制成的食品原料，保留了金針菇的天然營養(yǎng)成分，同時在食用和保存方面更加便捷。金針菇粉的出現(xiàn)，為人們的日常飲食和功能性食品開發(fā)提供了新的選擇。
在現(xiàn)代健康食品市場中，天然果粉因其便捷性和營養(yǎng)價值而受到消費者的廣泛關(guān)注。山竹粉作為以山竹果實為原料制成的果粉產(chǎn)品，憑借獨特的營養(yǎng)成分和口感優(yōu)勢，逐漸走進人們的日常生活。山竹粉不僅保留了新鮮山竹的風味，還具備更長的儲存期和多樣的應用方式。
在果蔬加工與儲運過程中，如何保持產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)成分始終是行業(yè)關(guān)注的重點。冷凍果蔬真空包裝機作為一種先進的包裝設(shè)備，憑借真空密封技術(shù)和冷凍保鮮方式的結(jié)合，為果蔬的長時間保存和遠距離運輸提供了理想解決方案。冷凍果蔬真空包裝機的應用，不僅保障了產(chǎn)品的品質(zhì)，也推動了果蔬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
