澳洲網(wǎng)近日編譯刊文稱(chēng)，英國(guó)阿伯丁大學(xué)(University of Aberdeen)近日發(fā)布報(bào)告稱(chēng)，盡管所處的時(shí)區(qū)不同，但是當(dāng)所處地區(qū)到了晚上7時(shí)許或凌晨2時(shí)許，澳洲、英國(guó)、美國(guó)、加拿大和印度的許多民眾喜歡搜索和預(yù)訂外賣(mài)，搜索的關(guān)鍵詞包括“中餐外賣(mài)”(Chinese delivery)等。這段時(shí)間成為了各國(guó)民眾搜索食物的高峰時(shí)間。

  文章摘編如下：

  生物鐘影響民眾叫外賣(mài)

  據(jù)報(bào)道，一份刊登在《皇家協(xié)會(huì)開(kāi)放科學(xué)》期刊(Royal Society Open Science)上的研究稱(chēng)，阿伯丁大學(xué)研究者分別分析了在2016年9月和2017年3月的兩周中，來(lái)自澳洲、英國(guó)、美國(guó)、加拿大和印度的網(wǎng)民每日搜索的情況。

  報(bào)告顯示：“搜索的時(shí)間段等都是一致的，這表明新奇的人類(lèi)食欲是一種全球性的現(xiàn)象，不依賴(lài)于各國(guó)文化。”

  此外，阿伯丁大學(xué)的研究者指出，無(wú)論人們?cè)谕砩?時(shí)還是凌晨2時(shí)訂餐，生物鐘可能都起了作用。

  據(jù)了解，生物鐘指的是一個(gè)人在中某一特定時(shí)間的自然傾向，例如，想睡覺(jué)的時(shí)間、最警覺(jué)或者最有活力的時(shí)間。

  這使研究人員相信，無(wú)論人們生活在何處，美食文化如何，根據(jù)生物鐘以及能量消耗的動(dòng)機(jī)，人們受到胃口驅(qū)使尋找食物。

  目前，研究者們沒(méi)有足夠的信息以確定晚上7時(shí)或凌晨2時(shí)在搜索外賣(mài)的群體。研究者稱(chēng)：“盡管我們無(wú)法確認(rèn)搜索外賣(mài)食品民眾的特征，但是我們認(rèn)為，同樣一群人不太可能在每天晚上和凌晨高峰時(shí)段都進(jìn)行搜索。”

  各國(guó)人搜索不同訂餐公司

  值得注意的是，研究者還分析了從2011年至2016年上述5個(gè)國(guó)家的民眾，在晚上7時(shí)或凌晨2時(shí)搜索食物的特定關(guān)鍵詞，以期發(fā)現(xiàn)不同季節(jié)的變化。然而，數(shù)據(jù)顯示，該時(shí)間段搜索高峰與季節(jié)、星期幾無(wú)關(guān)。

  報(bào)告指出，，5個(gè)國(guó)家的民眾似乎都喜歡搜索“披薩外賣(mài)”(pizza delivery)以及“中餐外賣(mài)”。

  與此同時(shí)，民眾還會(huì)搜索每個(gè)國(guó)家特定的詞匯，包括他們所在地區(qū)的流行的外賣(mài)訂餐公司。

  澳人吃中國(guó)菜外賣(mài)

  針對(duì)澳人的外賣(mài)喜好，澳洲聯(lián)邦銀行此前的數(shù)據(jù)顯示，澳人最喜歡的外賣(mài)美食是中國(guó)菜，其次為意大利菜和泰國(guó)菜。

  此外，澳洲統(tǒng)計(jì)局的一項(xiàng)研究顯示，從2015年至2016年，澳洲家庭每周平均花費(fèi)超過(guò)30澳元購(gòu)買(mǎi)外賣(mài)食品，其中不包括咖啡或冷凍食品在內(nèi)。這一開(kāi)銷(xiāo)幾乎等同于澳洲家庭每周的平均電費(fèi)支出。

  同時(shí)，澳洲營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)(Dietitian’s Association of Australia)稱(chēng)，澳人可以偶爾享受外賣(mài)食品，但應(yīng)該盡量少吃。