資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 最近蔬菜價(jià)格有點(diǎn)貴
本報(bào)訊(記者 孟娟娟 通訊員 黃斌)昨日,記者從南寧市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉,近日,受臺(tái)風(fēng)“安比”“山神”影響,我國(guó)大部地區(qū)出現(xiàn)新一輪強(qiáng)降雨。受此影響,南寧市蔬菜價(jià)格明顯上揚(yáng),不排除后期出現(xiàn)供應(yīng)短期斷檔、價(jià)格高位可能。
近期全市蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有漲。全市19家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,7月(截至25日),全市34種蔬菜綜合均價(jià)為每斤3元,比5、6月份的每斤2.7元、每斤2.8元分別上漲11.1%、7.1%。其中,有22種蔬菜價(jià)格不同程度上漲,尤其是本地當(dāng)季主流瓜果蔬菜價(jià)格波動(dòng)較大,前期大量集中上市、價(jià)格趨低是主要影響因素。其中,黃瓜、菜心、西紅柿、奶白菜、豆角等價(jià)格漲幅在10%~20%之間,苦麥菜、苦瓜、紅薯葉、空心菜、韭菜、紅莧菜等價(jià)格漲幅超過20%,芥菜、絲瓜價(jià)格漲幅高達(dá)51.3%、55.4%。
25日,全市19家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)34種蔬菜品種,每斤平均零售價(jià)格為3元,其中,每斤1~2元的有5種,每斤2~3元的有14種,每斤3元以上的有15種。尖椒、豆角、四季豆、奶白菜、韭菜、芥菜、絲瓜等大多數(shù)外調(diào)品種價(jià)格每斤在3元以上;青椒、蒜薹、菜心、西蘭花、淮山每斤價(jià)格在4元以上??傮w來說,中高價(jià)位的蔬菜明顯增多。
據(jù)分析,天氣因素是近期菜價(jià)出現(xiàn)波動(dòng)的主要原因。據(jù)中央氣象臺(tái)預(yù)報(bào),今年以來有“艾云尼”“瑪莉亞”“山神”和“安比”4個(gè)臺(tái)風(fēng)登陸我國(guó),其中有3個(gè)集中在7月份,較常年同期的2個(gè)偏多。臺(tái)風(fēng)帶來的強(qiáng)降雨天氣,致全國(guó)各地洪澇災(zāi)害頻發(fā),使得南寧市及周邊地區(qū)蔬菜產(chǎn)量和供應(yīng)有所減少,也給外地蔬菜調(diào)運(yùn)帶來一定影響,整體市場(chǎng)貨源供應(yīng)相對(duì)趨緊,導(dǎo)致菜價(jià)有所上揚(yáng)。
臺(tái)風(fēng)過后,將迎來新一輪的高溫悶熱天氣。間歇性臺(tái)風(fēng)強(qiáng)降雨和高溫天氣的輪番襲擊,將對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)蔬菜的生長(zhǎng)種植、采摘和運(yùn)輸產(chǎn)生不良的影響,加上災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)尚需時(shí)日,預(yù)計(jì)下一階段菜價(jià)仍有上行空間。
對(duì)此,價(jià)格監(jiān)測(cè)部門已經(jīng)將監(jiān)測(cè)信息上報(bào)市政府,建議立刻啟動(dòng)由農(nóng)業(yè)、商務(wù)、物價(jià)等部門組成的“菜籃子工程”聯(lián)席會(huì)議會(huì)商機(jī)制,采取保供、穩(wěn)價(jià)、惠民等舉措穩(wěn)定蔬菜價(jià)格,保障百姓基本生活。另外,建議商務(wù)部門加強(qiáng)組織調(diào)度,確保蔬菜市場(chǎng)不斷檔、不脫銷;農(nóng)業(yè)部門及時(shí)指導(dǎo)、幫助菜農(nóng)盡快恢復(fù)生產(chǎn);物價(jià)部門密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格變化,嚴(yán)厲打擊串通漲價(jià)、變相抬價(jià)等價(jià)格違法行為。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì),具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性,被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng),被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè),是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì),具有抗菌、抗氧化和保健功能,廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料,富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中,成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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