資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 商務(wù)部：30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)比前一周上漲2.4%
據(jù)商務(wù)部消息，上周食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)回升，生產(chǎn)資料價(jià)格小幅下降，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)比前一周上漲2.4%。
食用農(nóng)產(chǎn)品市場：30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤3.81元，比前一周上漲2.4%，其中生菜、西蘭花、油菜價(jià)格漲幅居前。肉類批發(fā)價(jià)格總體上漲，其中豬肉、牛肉價(jià)格分別為每公斤18.81元和52.72元；羊肉價(jià)格為每公斤49.04元，比前一周下降0.2%。禽產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格以漲為主，其中雞蛋、白條雞價(jià)格分別為每公斤8.61元和15.78元；白條鴨價(jià)格為每公斤17.14元；糧食批發(fā)價(jià)格小幅上漲，其中面粉、大米價(jià)格分別比前一周上漲0.3%和0.2%。水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格略有上漲，其中大帶魚、小帶魚和小黃魚等海水魚價(jià)格漲幅居前。食用油批發(fā)價(jià)格整體回落，其中花生油、豆油和菜籽油價(jià)格分別比前一周下降0.4%、0.3%和0.1%。
生產(chǎn)資料市場：有色金屬價(jià)格比前一周下降0.4%?；蕛r(jià)格下降0.3%，其中尿素、磷酸二銨、三元復(fù)合肥價(jià)格分別下降0.4%、0.2%和0.1%，氯化鉀價(jià)格保持平穩(wěn)。煤炭價(jià)格下降0.2%，其中煉焦煤、動(dòng)力煤價(jià)格分別為每噸755元和598元，無煙煤價(jià)格為每噸862元，與前一周持平。鋼材價(jià)格上漲0.2%，其中普通圓鋼、槽鋼、高速線材、螺紋鋼價(jià)格分別為每噸4242元、4233元、4217元和4118元。橡膠價(jià)格上漲0.4%，其中合成橡膠價(jià)格上漲1.4%，天然橡膠價(jià)格下降0.3%?；A(chǔ)化學(xué)原料價(jià)格上漲0.4%，其中燒堿、硫酸、純堿價(jià)格分別上漲1.2%、0.5%和0.1%，甲醇價(jià)格下降0.6%。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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