資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗加快羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)
烏里雅斯太訊 近日，東烏珠穆沁旗出臺(tái)《2018年東烏旗羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，選取元盛肉業(yè)有限公司、利民肉業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古大莊園實(shí)業(yè)有限公司3家肉食品加工企業(yè)和烏珠穆沁羊業(yè)協(xié)會(huì)作為試點(diǎn)，打造“企業(yè)+協(xié)會(huì)+牧戶”緊密型牧企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，在全旗9個(gè)蘇木鎮(zhèn)開展羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)，力爭年內(nèi)完成35萬只追溯體系羔羊屠宰任務(wù)。
《方案》要求試點(diǎn)企業(yè)按胴體每公斤高于市場價(jià)1元的價(jià)格收購牧民追溯耳標(biāo)羊，在盟財(cái)政撥款補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)（一檔，年完成5萬只追溯耳標(biāo)羊收購?fù)涝兹蝿?wù)，每只追溯耳標(biāo)羊補(bǔ)獎(jiǎng)3元；二檔，年完成10萬只，每只羊補(bǔ)獎(jiǎng)5元；三檔，年完成20萬只，每只補(bǔ)獎(jiǎng)8元；四檔，年完成30萬只，每只補(bǔ)獎(jiǎng)10元）的基礎(chǔ)上，對(duì)于完成屠宰任務(wù)的企業(yè)，旗財(cái)政對(duì)追溯體系設(shè)備給予全額補(bǔ)貼。旗農(nóng)牧業(yè)局委托烏珠穆沁羊業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)追溯體系出欄羊耳標(biāo)佩戴、信息錄入、上傳工作，每只追溯羊補(bǔ)貼3元，并要求蘇木鎮(zhèn)協(xié)助協(xié)會(huì)開展上述工作，積極鼓勵(lì)推進(jìn)“企業(yè)+協(xié)會(huì)+牧戶”訂單模式，形成訂單合同、價(jià)格保護(hù)、服務(wù)協(xié)作和利益返還機(jī)制。加強(qiáng)追溯電子芯片耳標(biāo)管理，推廣使用“烏珠穆沁羊肉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，嚴(yán)格追溯體系羊肉生產(chǎn)流程，推動(dòng)“烏珠穆沁羊肉”優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時(shí)改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時(shí)，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動(dòng)化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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