資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 當(dāng)季蔬菜大量上市 重慶蔬菜價(jià)格或繼續(xù)小幅下跌
上周,你的菜籃子是漲是跌?今(3)日,重慶市商務(wù)委發(fā)布上周(2018年6月25日—7月1日)我市主要生活必需品價(jià)格運(yùn)行情況,據(jù)監(jiān)測(cè),蔬菜價(jià)格下跌,豬肉、雞蛋、禽類(lèi)價(jià)格漲跌互現(xiàn),糧油價(jià)格穩(wěn)定。
豬肉批零價(jià)格漲跌互現(xiàn) 蔬菜批零價(jià)格下跌
豬肉批發(fā)價(jià)格小幅下跌,零售價(jià)格漲跌互現(xiàn)。據(jù)監(jiān)測(cè),上周白條豬批發(fā)價(jià)14.14元/公斤,周環(huán)比跌0.28%;五花肉批發(fā)價(jià)17.00元/公斤,周環(huán)比持平。上周超市精瘦肉零售價(jià)格為28.43元/公斤,周環(huán)比漲0.46%;五花肉零售價(jià)格為23.47元/公斤,周環(huán)比漲0.38%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉零售價(jià)格27.00元/公斤,周環(huán)比跌0.81%;五花肉零售價(jià)格21.11元/公斤,周環(huán)比漲2.03%。市商務(wù)委預(yù)計(jì),隨著學(xué)校放假,需求放緩,豬肉價(jià)格或小幅下跌。
隨著當(dāng)季蔬菜的大量上市,市場(chǎng)供應(yīng)增加,蔬菜價(jià)格小幅下跌。據(jù)監(jiān)測(cè),上周批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜價(jià)格中“17跌11漲2持平”,蔬菜批發(fā)均價(jià)3.58元/公斤,周環(huán)比跌1.38%。其中,胡蘿卜、黃瓜、豆角等跌幅領(lǐng)先。上周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜零售價(jià)格中“20跌6漲4持平”,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售均價(jià)6.11元/公斤,周環(huán)比跌1.93%。其中,大白菜、黃瓜、苦瓜等跌幅領(lǐng)先。市商務(wù)委預(yù)計(jì),本周蔬菜價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)小幅下跌。
糧油價(jià)格小幅波動(dòng) 雞蛋、禽類(lèi)價(jià)格漲跌互現(xiàn)
上周我市糧油供應(yīng)充足,價(jià)格總體平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測(cè),上周糧食批發(fā)均價(jià)4.26元/公斤,周環(huán)比持平。糧食零售均價(jià)5.75元/公斤,周環(huán)比持平。其中,面粉零售價(jià)格為5.91元/公斤,周環(huán)比跌0.17%;大米零售價(jià)格為5.59元/公斤,周環(huán)比漲0.36%。上周周桶裝食用油批發(fā)均價(jià)12.62元/公斤,周環(huán)比漲0.16%。桶裝食用油零售均價(jià)16.24元/升,周環(huán)比漲0.19%。市商務(wù)委預(yù)計(jì),我市糧油價(jià)格將繼續(xù)保持穩(wěn)定,波動(dòng)不大。
隨著天氣轉(zhuǎn)熱,禽蛋類(lèi)供應(yīng)減少,消費(fèi)需求也逐漸趨弱,雞蛋和禽類(lèi)價(jià)格呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)態(tài)勢(shì)。據(jù)監(jiān)測(cè),上周雞蛋批發(fā)價(jià)格8.95元/公斤,周環(huán)比漲0.22%;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)格11.71元/公斤,周環(huán)比持平。上周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)白條雞零售價(jià)格19.78元/公斤,周環(huán)比跌1.10%;白條鴨零售價(jià)格17.00元/公斤,周環(huán)比漲0.95%。預(yù)計(jì)雞蛋和禽類(lèi)價(jià)格或?qū)⒃诜€(wěn)定基礎(chǔ)上,小幅波動(dòng)。
乙酸鉀是一種常見(jiàn)的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學(xué)式為C3H5NaO2,屬于有機(jī)酸鈉鹽類(lèi)。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽,化學(xué)式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱(chēng)瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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