資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 吉林汪清：黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈開拓扶貧路
在吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣，木耳被百姓喻為“牡丹”：春末擺放落地的白色菌包被稱為“白牡丹”，盛夏成熟采摘的黑木耳被稱為“黑牡丹”。“把木耳稱為‘牡丹’，是因?yàn)樗鼈兘o汪清群眾帶來了脫貧致富的希望。”汪清縣扶貧開發(fā)辦公室主任宋學(xué)忠說。
地處東北邊境的汪清縣是吉林省8個(gè)“國(guó)貧縣”之一，如今9.8萬農(nóng)村人口中有近4萬人從事木耳相關(guān)產(chǎn)業(yè)。2017年，當(dāng)?shù)睾谀径耘嗫偭窟_(dá)6.5億袋，產(chǎn)量4.75萬噸，產(chǎn)值34億元，帶動(dòng)9000余名貧困人口人均增收千元以上。汪清縣常務(wù)副縣長(zhǎng)盧立國(guó)介紹，汪清已初步形成集規(guī)?；N植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化銷售為一體的黑木耳全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)發(fā)展體系。
一場(chǎng)“太陽(yáng)雨”后，汪清縣天橋嶺鎮(zhèn)天橋嶺村一處擺放基地的“黑牡丹”更顯晶瑩剔透。這里共擺放了200多萬袋黑木耳，場(chǎng)面壯觀。天橋嶺鎮(zhèn)木耳產(chǎn)量約占全縣總產(chǎn)量的一半，鎮(zhèn)黨委書記文善紅說，鎮(zhèn)里共有擺放基地43處，擺放能力在500萬袋以上的基地有12處。
天橋嶺鎮(zhèn)桃源村貧困戶王躍東由于腿部殘疾而喪失了勞動(dòng)能力，如今，他在黑木耳擺放基地找到了新工作。“平時(shí)我在基地看護(hù)、澆水，每月給我開工資。”他說。
2012年，汪清縣天成農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司在天橋嶺鎮(zhèn)成立，并建設(shè)了天成農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。“公司為農(nóng)戶提供完善的交易平臺(tái)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)脫貧。無勞動(dòng)能力貧困戶將土地流轉(zhuǎn)給公司，有勞動(dòng)能力的進(jìn)入園區(qū)參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，最終由公司進(jìn)行統(tǒng)一銷售。”公司董事長(zhǎng)祝鳳秋說，6年來，越來越多的農(nóng)民靠黑木耳賺得了實(shí)惠、改善了生活。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營(yíng)養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營(yíng)養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營(yíng)養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場(chǎng)的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動(dòng)化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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