資訊 > 市場動態(tài) > 英國稅務(wù)局“熱食”標準飄忽 中餐館外賣被亂收稅
據(jù)《星島日報》歐洲版微信公眾號消息，近日，有英國中餐外店反映，英國稅務(wù)及海關(guān)總署（HMRC）熱食冷食分不清，出現(xiàn)亂收稅情況。
據(jù)中餐外賣店工作人員反映，稅局派人到店里調(diào)查增值稅。稅局糾察人員先從快餐廳點餐，點了多種菜肴。稅局的人后來表明身分，并表示該家賣的是“熱食”，因此快餐廳要“按標準增值稅額”繳稅。
對此，會計專家Annette Stone表示，“我向HMRC查證了增值稅法709/1的應(yīng)用情況。這一條對很多餐廳，尤其是供應(yīng)冷餐的快餐業(yè)來說至關(guān)重要。不供應(yīng)熱食的快餐店應(yīng)用減免稅率而非標準稅率。”
Annette Stone發(fā)現(xiàn)，事實上，HMRC的糾察人員自己也難搞清楚中餐中熱食和非熱食的概念。例如海苔和熟花椰菜，HMRC會把這些當作“在餐館內(nèi)處理成熟的”食品，但在法律上，判斷食物是“熱食”，有5重標準：
為了在供應(yīng)給客人時，保持食物是熱的，所以把該食品弄熱。
出售時必須是熱的。
長時間保持溫熱。
交給客人時，用保溫包裝，為保食物溫度。
宣傳時指明該食物是熱的。
但Annette Stone以中餐外賣店中的“脆皮海藻”并非“熱食”為例，說明上述一系列標準本身是有問題的。
首先，脆皮海藻并非一定要熱著吃。它被煮熱只是炸的程序令生海藻成為“脆海藻”；
其次，出售時也不是熱的。脆皮海藻只需每周一個早上或下午煮一次，然后冷卻，令多余的食油排走，即可保持爽脆；
不需長時間保持溫熱；
不需保溫包裝。脆皮海藻只是佐食。HMRC也無法提供任何證據(jù)，證明快餐店使用特殊的保溫包裝在存放脆皮海藻；
店家亦未標榜自己賣的是“熱的”脆皮海藻；
因此稅務(wù)調(diào)查人員在偵查時看到店員煮海藻便將之歸為熱食并不合理。
西柚果汁粉是以新鮮西柚為主要原料，采用先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。西柚果汁粉不僅保留了西柚豐富的維生素和天然風味，還具備便于儲存和運輸?shù)膬?yōu)勢，成為食品飲料和營養(yǎng)保健行業(yè)中的熱門原料。
檸檬果汁粉是以新鮮檸檬為主要原料，通過先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。檸檬果汁粉不僅保留了檸檬的天然風味和豐富營養(yǎng)成分，還具有便于保存和使用的優(yōu)點，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲料制造及營養(yǎng)補充領(lǐng)域。
黑加侖果汁粉是以新鮮黑加侖果實為原料，通過先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的高濃縮粉末。黑加侖果汁粉保留了黑加侖豐富的營養(yǎng)成分和天然風味，具有較佳的保存性和便捷性，逐漸成為健康食品和飲料行業(yè)的重要原料。
紅樹莓果汁作為一種富含營養(yǎng)的天然飲品，因其獨特的口感和豐富的健康價值受到越來越多消費者的青睞。紅樹莓果汁選用優(yōu)質(zhì)紅樹莓為原料，經(jīng)過先進工藝加工而成，既保留了果實的新鮮風味，又較大程度保存了其豐富的營養(yǎng)成分，成為現(xiàn)代健康飲食中的重要組成部分。
蔓越莓果汁粉是以新鮮蔓越莓為原料，通過先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。蔓越莓果汁粉不僅保留了蔓越莓豐富的營養(yǎng)成分和獨特風味，還具備便于儲存和使用的優(yōu)勢，逐漸成為健康食品和飲料領(lǐng)域的重要原料。
藍莓果汁粉是以新鮮藍莓為原料，經(jīng)過先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。藍莓果汁粉不僅保留了藍莓豐富的營養(yǎng)成分和天然風味，還具備便于儲存和運輸?shù)膬?yōu)勢，逐漸成為健康食品和飲料中的熱門原料。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
