資訊 > 市場動態(tài) > 山東蓬萊市場監(jiān)管局開展夏季食品安全隱患排查
夏季氣溫高升，細菌等微生物繁殖迅速，為消除食品安全風(fēng)險隱患，杜絕發(fā)生群體性食物中毒事故，蓬萊市場監(jiān)管局加強監(jiān)督檢查，開展夏季食品安全隱患排查專項行動。
加大宣傳，防控風(fēng)險。結(jié)合“食品安全宣傳周”活動，向消費者發(fā)放《食品安全法》《如何判別偽劣食品》《夏季食品安全消費提示》等宣傳彩頁，普及法律法規(guī)和食品安全知識，強化消費者的法律意識和自我保護能力。
重點排查，消除隱患。以鮮榨果汁、涼菜、火鍋底料、肉類等重點品種，在大型餐飲單位、燒烤店、小飯桌、建筑工地食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域進行風(fēng)險隱患排查，要求加強環(huán)境衛(wèi)生管理和從業(yè)人員健康管理，嚴(yán)格落實索證索票制度，強化餐飲服務(wù)操作規(guī)范。
加強快檢，筑牢防線。加強涼皮等夏季熱銷食品的快速檢測工作，以硼砂、吊白塊為主要檢測項目，覆蓋生產(chǎn)領(lǐng)域、流通領(lǐng)域和餐飲環(huán)節(jié)，及時發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險，筑牢食品安全防線。截至目前蓬萊市場監(jiān)管局共摸底排查小作坊47戶次，餐飲服務(wù)單位268戶次，商超24戶次，責(zé)令整改10戶次。抽檢涼皮10個批次，抽檢面筋6個批次，合格率為95%。對不合格產(chǎn)品立即采取了責(zé)令下架、銷毀等措施，并對相關(guān)食品經(jīng)營單位進行整改督查。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性，可有效保護產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期，同時在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設(shè)備，實現(xiàn)自動化、高效化操作，顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負壓吸力將粉末、顆粒或小塊狀物料從料倉輸送到加工設(shè)備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點，能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視，磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性，能夠為產(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量，成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長，甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式，廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級復(fù)合膜材料制成，既保證了飲品的安全與新鮮，又方便消費者隨時飲用。隨著便捷包裝和個性化飲品需求的提升，飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
